Кнедли од тесто во леб машина

Кнедли - речиси неопходен сад во секој дом. Кога сакаме нешто вкусен и пополнување и ние едноставно немаат време да се готви целосна вечера, првото нешто што се сеќавам - кнедли. И за многу луѓе - тоа го прави еден од основните исхрана производи.

Кнедли почне различни видови на месо, понекогаш мешање на неколку од нив, да се подобри вкусот. Највообичаен начин на готвење - парење, иако некои не им се допаѓа, а помалку пржени кнедли. Сепак, најважното нешто во кнедли, нешто од што зависи од нивниот вкус во секој кутии и готвење метод - врз тестото.

Ако добиете добра тесто, вашиот кнедли дефинитивно ќе биде вкусна, како ако не се подготвени. И најсигурниот начин да се направи добар тест е да се користи леб машина. Рецепт кнедла тестото за леб машина е многу едноставна, само треба да се сетам на некои правила на неговата подготовка.

Вода, која е задолжителна состојка за рецепти равиоли тестото производител на леб нужно мора да биде на собна температура. Односот на брашно и вода е наведено во рецептот треба да се следат строго, инаку моторот на леб машина може да се скрши. Значи, ако сакате да добиете повеќе тесто, вие само треба да се меша во тоа од рака, додавајќи брашно.

Кнедли од тесто во лебот машина - рецепт

Ако сеуште одлучи да се молам најблиски вкусна и срдечна сад, овој рецепт за равиоли тесто за леб машина е универзална за сите марки на опрема.

состојки:

• вода - 210 ml;
• Пченично брашно - 450 г;
• Сол - 0,5 лажиче ;.
• јајце - 1 компјутер.

подготовка

Сите состојки во лебот машина, ставете една чаша, имајте во предвид дека во некои модели треба да ги преземете првин течни состојки, а потоа брашно и сол. Изберете ја програмата "кнедли", леб машина - "тестенини" и вклучете го. За половина час подоцна, вашиот тестото ќе биде подготвен за равиоли. Можете да ја остави во леб машина за еден час или промена во сад, покријте го со фолија и се задржи топло. Во тоа време, отоци на глутен, тестото ќе бидат повеќе флексибилни и ќе биде полесно да unroll.

Тестото за равиоли во производител на леб

Овој рецепт е малку различен од претходниот, кој се додава на вотка тестото, што му дава дели. Тоа е голема не само за домашна равиоли, но исто така и за chebureks или мантија.

состојки:

• вода - 200 ml;
• вотка - 2 лажици. лажици;
• брашно - 450 g;
• Сол - 0,5 лажиче ;.
• јајце - 1 компјутер.

подготовка

Ние ги испраќаме сите состојки во сад леб машина, следејќи ги упатствата. Во некои модели се стави сите во исто време, во некои - на прв течни состојки. Одберете го режимот "тест", вклучете го уредот и се додека не се подготви тестото, се случува да се направи кутии. Варен тесто за овој рецепт, не можете да испратите да кисна во топлина за еден час, и се користи веднаш.

Тесни кнедли од тесто во Редмонд леб машина

состојки:

• вода - 100 ml;
• јајце - 1 компјутер,.
• Сол - 0,5 лажиче ;.
• брашно - 500 g;
• Растително масло - 2 лажици. лажица.

подготовка

Всушност, ова тесто може да бидат подготвени во секој леб машина, само треба да изберете соодветен режим и го стави на правото состојки за тоа. Овој рецепт се разликува од другите по тоа што има многу помалку течност е донесена. Започнете со фактот дека да се стави сите состојки (освен масло) во сад леб машина и го постави во режим на "пица". Кога тестото ќе почне да се формира пунџа, паузирате, додадете путер и вклучете го уредот, но само што им даде работа да започне греење.

Потоа извадете го тестото, ставете го во сад, покријте и го стави во проверката за 20 минути. Потоа unroll како и обично. За време на подготовката на тестото, неговата густина треба да се провери со прстите, а ѕидовите на садот да се задржи чиста кофа. Ако тестото е леплива, додадете малку брашно во него.

Видео: кнедли од тесто во леб машина

Видео: Тестото за равиоли и кнедли во производител на леб