Како да се готви супа од печурки со свежи печурки?

Денес ние ќе ви покаже како да се готви супа од печурки со свежи печурки. Ова јадење е нејзиниот прекрасен вкус и примамливата арома победи на корист на повеќето остроумниот непца.

Печурки супа со свежи печурки - рецепт multivarka

состојки:

• печурки - 575 g;
• компир клубени - 475 g;
• Кромид - 85 g;
• морков - 85 g;
• магдонос - 50 g;
• мека обработени сирење - 175 g;
• прочистена вода;
• ловорови листови - да вкус;
• морско оревче - да вкус;
• земјата црн пипер - по вкус;
• сол - да вкус;
• путер;
• свежа зелена боја за да изберете од - по вкус.

подготовка

И прочистување shinkuem полукругови кромид и поставување во подмачкан сад путер уред. Ние му даде малку темен страна на режимот на екранот "печење" или "Hot". Моркови и магдонос чиста, мелење преку средни или големи ренде и да го испрати на кромид. По пет минути, фрли излупени и исецкани на коцки средни компири и рендан печурки. Не заборавајте да ги мијат темелно пред. Ние стоиме сад, се промешува во истата програма за уште дваесет минути. Потоа додадете меко сирење, со вкус на јадење сол, црн пипер и мускатно оревче, ловоров лист и фрли истураше вода што врие.

Промена на програмата на "ставање надвор" на владата и донесе супа на подготвеност за четириесет минути. На крајот на готвење супа сезона со било свежи билки за да изберете од.

Како да се готви супа од печурки со свежи вргањ?

состојки:

• Бели печурки - 400 g;
• Кромид - 90 g;
• компир клубени - 400 g;
• морков - 90 g;
• тестенини или тестенини - 100 g;
• рафинирано растително масло - 35 ml;
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• филтрирана вода - 2,5 l;
• свежи билки;
• земјата црн пипер;
• сол.

подготовка

Бели печурки натопени во ладна вода за триесет минути, а потоа измијте ги horoshenechko, shinkuem парчиња со средна големина и поставување во тенџере на филтрирана вода. Ние се утврди капацитетот на оган, се загрее до вриење и се вари околу четириесет минути.

Во меѓувреме, ние се ослободи од кожи и се сече на средни компир клубени и моркови помина низ голема ренде. Исто така, ја чисти и ситно shinkuem кромид. Загрее тава со растително масло и spasseruem кромид и моркови додека не омекне.

Во тенџере со печурки речиси подготвен да се фрли на подготвени компири и промена на содржината на тавата. Супа зачинет со сол, црн пипер и фрли листови ловор. Повторно ја доведе до вриење и се готви на тивок оган за дваесет минути.

Две минути сварен додадете тестенини во супа или тестенини и ситно сецкан зеленчук.

Крем супа од печурки со свежи печурки

состојки:

• свежи печурки - 520 g;
• Кромид - 150 g;
• путер - 45 g;
• крем - 200 ml;
• пченично брашно - 60 g;
• рафинирано растително масло - 35 ml;
• Пилешки бујон - 600 ml;
• свежи билки;
• земјата црн пипер;
• сол.

подготовка

Лак и претходно измиени печурки ситно shinkuem и поставување во загреана тава со растително масло. ги впива до меки, зачинет со сол и црн пипер. Кога ќе биде подготвен содржината ширењето пан во блендер, се става сто милилитри супа и подели маса за непречено кремаста смеса.

Spasseruem брашно во стопен путер во тава за петнаесет минути, додадете варен крем супа од печурки, а остатокот им даде на вриење. Стенд сад на тивок оган седум минути, се прелива крем, а потоа се загрее да зоврие. Веднаш да се отстрани од сад со супа плоча, се посолува по вкус и црн пипер.

Да му служи на чинија со тост и sprig на свежи билки.

Видео: Печурки супа со свежо бело gribovMushroom супа со свежо бело печурки

Видео: Печурки супа со бисер јачмен [Рецепти Бон appetit]