Како да се пече риба во рерна?
Печење може да се нарече универзален метод на готвење риба. Додека рибата е не само што се стекнува со златна кора и пријатен мирис, но, исто така, се стекнува со нагласен вкус, што е тешко да се постигне со други корисни начини на подготовка. За да дознаете како да се пече риба во рерна детално опишани во овој материјал.
Cодржина
- Рецепт на риби печени во рерна
- Како да се пече на лосос во рерна?
- Риба печени во рерна со сирење
- Риба со компири печени во рерна
Рецепт на риби печени во рерна
Најдобар начин да се нагласи вкус на риба - не претерувајте со разни додатоци. Ароматични билки и агруми е повеќе од доволно за да се готви вкусна скара филе. Ако се мачени од страна на прашањето, каков вид на риба е најдобро да се пече во рерна, можете да изберете од голем избор: Дорадо, море бас, ослиќ, бакалар, лосос и други лосос, пробивам, скуша и вид треска. Ние претпочитаат морски гргеч филе.
состојки:
- седалото филе (море) - 4 парчиња. (190 g);
- sprigs од рузмарин - 2-3 ЕЕЗ.;
- лимони - 2 парчиња;.
- sprigs на мајчина душица - 2-3 ЕЕЗ.;
- чешне лук - 1 ЕЕЗ.;
- магдонос - 1 лажица масло. лажица.
подготовка
Пред одмрзне седалото филе, исушете го и ставете го во подмачкан пергамент Леќата мешавина на сол и бибер. Еден од лимони сече на парчиња и ставете ја на врвот на месото на риби заедно со sprigs од рузмарин. Остави на риба да се пече 20 минути на 220 степени.
Сок и кора од лимон на останатите лимон, се меша со сецкан мајчина душица, магдонос и лук. Истурете ја заврши риба во зелено сос.
Како да се пече на лосос во рерна?
Поради својата содржина на масти, црвена риба совршено прилагоден за печење, и разноврсна и сакана од многу вкус во комбинација со широк спектар на додатоци.
состојки:
- слатка сенф - 105 ml;
- Лосос филети - 4 парчиња. (200 g);
- трошки од леб - 85 g;
- рендан пармезан - '35
подготовка
Исушете ги мијат филети од лосос, го фаќа со сол и се покрива со слој на мед сенф. Се меша трошки од леб со рендано сирење и се тркалаат во како резултат на мешавина, секој филе. Место на риба на сад за печење и се пече 20-25 минути на 180 степени.
Риба печени во рерна со сирење
Осигурајте се нежност дури и во повеќето исхрана, риба филети помогне млеко. По печење на мешавина на топено сирење и млеко се конвертира аналогни bechamel сос, совршено надополнување на риба филети.
состојки:
- бела риба филети - 540 g;
- Млеко - 55 ml;
- Кромид - 55 g;
- путер - 35 g;
- рендано сирење - 135 g
подготовка
филети од риба по obsushivaniya нанесуваат со сол и се сместува во подмачкана тава. Понатаму филе прелива млеко обложени тенки кромид прстени и испрати пече на 200 степени за 12-15 минути. Подготвени филети посеан со сирење и се врати во рерна додека вториот се топи.
Риба со компири печени во рерна
Не е дозволено да се пече само една риба филети и готви цела риба, изкормени труп лежи на кревет од исечени компири. Риба подготвува целосно себе секогаш излегува сочни скара филе.
состојки:
- tilapia - 6 трупови;
- компири - 1.4 kg;
- лимони - 5 парчиња;.
- sprigs од рузмарин - 10 парчиња;.
- лук chives - 12 парчиња;.
- универзална микс зачини за риба - 2 лажици. лажица.
подготовка
Пред да се пече вкусна риба во рерна, се подели на компир клубени во коцки, измешајте ги со путер и сол, а потоа да ги испратите да се пече на 180 степени за половина час. Столчен од болка риба, исплакнете и по obsushivaniya универзална Леќата Бришење. Пополни празнината риба трупови лимон парчиња, chives и рузмарин. Се стави на риба на компир перница и се готви за уште 45 минути на истата температура.
Видео: Како да се пече на лосос во рерна за господар класа од готвач / Илја Lazerson
Видео: Време е саз (крап) во рерна за компири
- Dorada печени во рерна
- Како да се готви пробивам целосно во печка?
- Како да се готви на море бас?
- Како да се пече риба во фолија?
- Пробивам во фолија во рерна
- Другар лосос во фолија во рерна - рецепт
- Другар лосос, печени во рерна
- Лосос со зеленчук
- Лосос печен во фолија
- Море бас во рерна
- Море бас пече во рерна
- Вид треска во фолија
- Вид треска во фолија во рерна
- Рецепт лосос, печени во рерна
- Риба на скара
- Риба со лимон во рерна
- Риба со зеленчук во рерна
- Риба во фолија во рерна
- Риби во лиснато тесто
- Лосос во фолија
- Лосос, печени со сирење