Пробивам во фолија во рерна

Пробивам е многу лесно да се подготви риба, сочни и густа месо што е тешко да се задржи влагата. Понатаму поедноставува задача на готвење во фолија, кој ви овозможува да ги зачувате сите сокови од риба. Станува збор за како да се готви пробивам

Пробивам, печени во фолија

состојки:

• кора од лимон - 2 лажички ;.
• маслиново масло - 1 лажица масло. лажица;
• сол, црн пипер;
• Лук - 2 чешниња;
• plaice филе - 4 парчиња;.
• растително масло.

подготовка

Кората од лимон, измешајте ги со маслиново масло, сол и бибер. Лук се пренесува преку печат, и исто така да додадете мешавина на нафта. Бришење со лук путер риба филе и заврши со фолија. Подготовка пробивам во фолија ќе трае околу 8 минути на 210 степени, а потоа на риба може да се ставаат на маса со парче лимон и гарнитури печени аспарагус.

Рецепт пробивам во фолија

состојки:

• plaice филе - 4 парчиња;.
• рендан "пармезан" - 1/2 ST;.
• Трошки од леб - 1/2 ST;.
• каперси - 1 лажиче;
• сол и бибер - да вкус;
• путер - 2 лажици. лажици;
• сок од лимон - 1 лажица масло. лажица.

подготовка

Пробивам филети сол и бибер на двете страни, а потоа заврши со фолија и ставете ги во загреана 210 степен рерна за 5-7 минути. На полупроизводи риба ширењето на подмачкан сад за печење и дистрибуирани рамномерно во текот на површината на смесата се рендан "пармезан" и жито breading. Се пече на риба за 10 минути на 180 степени, или додека површината не е формирана светло кафена боја.

До рибите се пече, нека сос. Се топи путерот во тенџере и се мешаат со каперси и сок од лимон. Додадете сол и бибер по вкус. Да му служи на риба со сос на масата.

Рецепт за пробивам во фолија со зеленчук

состојки:

• plaice филе - 4 парчиња;.
• сол;
• моркови - 4 парчиња;.
• parsnip - 4 парчиња;.
• маслиново масло - 2 лажици. лажици;
• Путер - 6 лажици. лажици;
• свежа мајчина душица - 2 лажички ;.

• кора од 1 лимон.

подготовка

Пред да се готви пробивам во фолија, риба филети сезоната со сол на двете страни и се стават настрана, за некое време. Моркови и пашканат фаќа и се меша со масло и малку сол. Во еден мал сад, се комбинираат на путер со сецкани мајчина душица и кората од лимон.

Поделете го рендан морков и пашканат во 4 делови, од кои секоја се стави на слајд во сад за печење. Над зеленчук слајдови стави пробивам филети и ја дистрибуираат преку мешавина на нафта. Покријте со фолија сад и се пече 20 минути на температура од 190 степени, а потоа уште 10 без фолија.

Видео: пробивам печени во рерна

Видео: пробивам во рерна во Италија