Сос со кисели краставички

Ако сте во потрага по рецепт интересен сос или натопи за своите кулинарски ремек-дела, што е сега пребарување е завршена, бидејќи ние ќе ве запознаам со рецепт на еден од повеќето достапни и едноставни сосови, што ќе бидат подеднакво добро и за месо и зеленчук јадења .

Тартар сос со кисели краставички

состојки:

• Салата од корнишони - 6-7 парчиња;.
• каперси - 3/2 лажиче ;.
• мајонез - 1 лажица масло;.
• сок од 1/2 лимон;
• солена вода од краставици и каперси - 1 лажиче ;.
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

темелно мелење кисели краставички и каперси и промена нив во сад. Постојат, исто така, испрати мајонез, сок од лимон и саламура на. Сите внимателно се промешува и се зачинува со сол и бибер по вкус.

Рецепт сос од кисели краставички

состојки:

• јајце - 1 компјутер,.
• . Сенф Дижон - 1 лажиче;
• маслиново масло - 1/3 ST;.
• . Црвен вински оцет - 1 лажиче;
• корнишони - 3-4 парчиња;.
• каперси - 8-10 парчиња;.
• свежи билки - да вкус;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Јајце се вари 10 минути, екстракт од жолчка и чиста. Варен жолчка со сенф каша и додадете масло и оцет. Темелно размахване.

Исто мелење белка од јајце и корнишони. Додадете сецкани состојки и каперси во маса на жолчка, целата беше поттикнато повторно. По вкус додадете билки, сол и бибер.

Црвен сос со кисели краставички

состојки:

• домати во сок - 400 g;
• shallots - 3 парчиња;.
• корнишони - неколку;
• Лук - 2 чешниња;
• зеленчук - по вкус;
• маслиново масло;
• сол, црн пипер;
• сок од лимон.

подготовка

Парче кромид и пржете додека светло кафена боја во голема количина на маслиново масло. Во минута сварен додадете кромид сецкан лук и потоа сецкани кисели краставички. Доматите произволно се исецка и да додадете на zazharki кромид. Врие сос за 15-20 минути. Сезона со сол по вкус, црн пипер и сок од лимон. Подгответе сос и посипете со свежи билки.

Крем сос со кисели краставички

состојки:

• павлака - 1/2 ST;.

• Мајонез - 2 лажички ;.
• краставички - 1 компјутер;.
• копар - 1 мал број;
• сок од лимон - по вкус;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Размахване павлака и мајонез користење Корола или вилушка додека униформа. Краставички решетки или ситно исецкајте со рака. Копар и мелење ситно како е можно. Додадете краставица и свежи билки на мешавина од мајонез и павлака. вкус павлака сос сол и бибер, додадете неколку капки сок од лимон, и да им служи на вашите омилени јадења.

Видео: Студената крем сос од кисели краставички рецепт од готвач / Илја Lazerson

Видео: краставички во сок од домати, СО ЉУБОВ ОД Елена,

Видео: салата од кисела краставици од Илја Lazerson / ручек целибатот

Видео: печено говедско месо со сос од домати и салата во англиски стил со краставички и печурки и грог