Што да се готви од јагода?

Сега дојде време на еден од миризлива бобинки - јагоди. Се разбира, сите ние сакаме да го јадат и акции врз голем број на витамини за целата година. И за оние кои имаат добиено добра жетва дома ние сакаме да ви кажам дека можете брзо да се готви јагоди и можеби дури и за во иднина.

Како да се подготви џем од јагоди со шеќер во зима?

Да џем сигурно ќе добиете густа, тоа е подобро да се користи природниот згуснувач - пектин. На друг начин, густината може да се постигне додека vyvarivaya бобинки, но потоа загуби многу витамини.

состојки:

• Шеќер - 750 g;
• Јагода - 1.200 g;
• пектин - 50 g;
• лимонска киселина.

подготовка

Iterate јагоди, се мијат и се отстрани труп, ако дојде низ многу голем овошје, а потоа се сечат. Понатаму траг потопување блендер или мелење. Ако мешалка, а потоа ќе може веднаш да одам да спијам половина од шеќер. Како резултат на сос се прелива шеќер и пектин, се промешува темелно и го стави на шпорет. Откако масовно почна да се вари, се направи минимум оган и се готви 5 минути, буквално. Ако бобинки беа многу слатко, а потоа додадете нотка на лимонска киселина вкус не беше cloyingly слатка, се меша и шишиња во стерилни тегли.

Како да се готви кнедли со јагоди?

За подобар избор на кнедли мали јагоди, бидејќи полесно да се заврши на тесто.

состојки:

• брашно - 0, 6 kg;
• кефир - 0,5 литри;
• Шеќер - 50 g;
• сода - 10 g;
• сол - 5 g;
• јагоди.

подготовка

Сода се додава во јогурт и добро се меша, а потоа додадете брашно, сол и месете го тестото. Наново на своите дебели 4 мм, се сече стакло кругови, собира остатоците и потоа наново така натаму. Во секој oladushek стави малку шеќер и јагода или две добро zaschipyvaem работ и да се стави во врела вода за 5 минути.

Како да се готви пита со јагоди?

состојки:

• Јагода - 400 g;
• крем - 300 g;
• брашно - 270 g;
• Шеќер - 135 g;
• путер - 125 g;
• Јајце - 2 парчиња;.
• ванила.

подготовка

Масло за готвење се мека 50g резерва брашно за полнење, мелење останатите путер и триесет грама шеќер во трошки. Дополнително додавање на едно јајце и месете го тестото. Изработка на торта тесто, завиткајте го во фолија и го стави во фрижидер. Јагоди ми, чиста, ако голем - сече на парчиња. За фил измешајте ја киселата павлака, шеќер, едно јајце и ванила. Темелно се меша кутии. Тестото од фрижидер, се тркалаат во формирањето како големина и форма со маргина на корнизи. Става тестото на тоа униформа слој на јагоди се распаѓаат и да се пополни тежина павлака. Стави печени за 50 минути на 180 степени.

Како да се готви чоколадо опфатени јагоди?

Тоа треба tselenkaya не perespevshaya јагоди.

состојки:

• Чоколадо - 200 g;
• крем 33% - 20 ml;
• Јагоди со peduncles.

подготовка

На Парна бања топи на чоколадо, додадете павлака и мешајте додека не се претвора во униформа глазура. Мојата јагоди, и да се сврти секоја капка во чоколадо. Може да се натопи во шеќер, кокосова или ореви. Стави плодови на пергамент и испрати да ги замрзне во студ.

Видео: Што да се готви јагода 1

Видео: јагода џем | Како да се подготви џем од јагоди - гладен човек, број 103