Како да се исчисти лигњи?

Калмари - неопходен придружник на било кој празник маса, но само како тие се добри, и во дневното мени. Лесно протеински производ - нискокалорична и многу лесно да се подготви - лигњи може да биде стотици јадења. Сепак, за квалитетно подготвување на лигњи на прво место мора да се исчисти од сите излишни. Значи, како правилно да се исчисти лигњи?

Оние кои тврдат дека чиста лигњи - вработување тешко, обично преферираат да ги купуваат готови за готвач. Сепак, ништо комплицирано во процесот на чистење не е тука, како и секогаш, ќе мора да ги знаат основните правила и да се прилагоди на работа. Еден, два, пет лигњи - и чистење е толку поедноставен со работа на движења кои секој разговор за тешкотијата е едноставно смешно.

Започнува со главата

Како да се подготви лигњи да се чисти: првите чекори ќе биде важно, успех зависи од нив. Првото нешто што треба да се труп одмрзнуваат или разладени лигњи и внимателно да ги испита тоа: тоа не треба да е видлива штета. Понатамошно дејство ќе биде нешто како хируршка операција, но не грижете се, тоа може да се справи со секоја од нив. Па, треба да се мијат труп труп или лигњи ладна вода. Во прилог на ова, потребно е едно движење точно да се подели на глава, тоа не е потребно. Тогаш ќе треба внимателно да се прелива вода што врие лигњи и повторно натопена во ладна вода, но го направи тоа многу брзо, да се создаде посакуваниот ефект. Како резултат на таквите едноставни активности кожата мора да биде лесно да се отстрани.

дали рскавицата и очите треба?

Медузата има една повеќе непотребни детали: голем надолжен 'рскавица. Од една страна, тоа е лесно да се отстрани, но од друга страна, сè мора да биде направено внимателно, така што нема да го оштети многу тенка ткаенина. Тогаш тоа е потребно да се најде и отсечени клун е: Да, тоа е интересно дека морската живот е токму клунот, и тоа изгледа како што е соодветно, бидејќи тоа е невозможно да се направи грешка. Од иста марка и со очите, тие едноставно беа отсечени, без натамошно одложување. По сите овие манипулации, постои само едно: Исплакнете лигњи.

Однапред или непосредно пред јадење?

Важен прашање се однесува на моментот кога чистење на лигњи? Тоа е едноставна: ако си ја купил замрзнати лигњи, нивното чистење може да се одложи за подоцна, бидејќи се растопи и повторно замрзната храна не е препорачливо, тие се значително изгуби во квалитет. Па, со ладни лигњи може да продолжи во два начина. Знаејќи како правилно да се исчисти лигњи, може да го направи тоа, а потоа се готви или доцнење во замрзнувач до соодветна прилика. Се разбира, свежи лигњи секогаш победува, но околностите се различни.

Како да се исчисти лигњи салата или други јадења, кои веќе знаете. Сега тоа е мал: разгледа голем број на рецепти и да се одбере меѓу оној кој е идеален за иднината на оброк. Познато е дека лигњи можат да бидат истовремено состојка за ужина или составен дел на комплексен кулинарски ремек-дело, е, секако, се решава водителка. повеќе заеднички лигњи се уште е во јадења на снек, меѓу кои посебно место е окупирана од страна лигњи прстени, пане, длабоко пржени. Слично на тоа, популарниот и лигњи прстени во тесто, кои сакаат и возрасните и децата. Во принцип, лигњи има свој посебен вкус, но тоа е тоа се приклучува на "колективна" други морски плодови, станува една од компонентите на коктел. Неверојатно вкусен лигњи или топла или ладна форма, но постои трик во подготовката на: варењето на протеински производ може да се добијат на излез од сегашната гума за џвакање без вкус. Најоптимално време, што треба да се одржи на сипа во врела посолена вода - од три до шест минути, сите останати - е премногу.

Видео: Како да се исчисти лигњи

Видео: Како да се исчисти лигњи замрзнати