Конзервирана риба дома

Многумина од нас се сеќаваат на вкусот на конзервирана риба од детството и носталгија за тоа, затоа што се продава во продавници во моментов тоа не личи на оној на кој сме навикнати. Затоа, за да повторно да уживаат во овој вкус и да бидат сигурни за квалитетот на храната што ја јадат, потребно е да се подготви дома-конзервирана.

Конзервирана риба во multivarka

Ако вашата кујна е таков како помошник multivarka, ние ќе ви покаже како да го направи тоа конзервирана.

состојки:

• скуша - 600 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• домат паста - 2 лажици. лажици;
• Црно-бел бибер - по вкус;
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• сол - по вкус.

подготовка

Пред да можете да направите за да се намали конзервирана скуша: отсече главата, отстранување на цревата и на 'рбетниот столб и го отстрани од кожата. После тоа, се сече на парчиња риба.

Кромид чисти, се мие и се исецка премногу. Ставете во прва multivarku лак, а потоа скуша и зачини, сол, и да се сврти на сите режим на "калење" за 4 часа.

Кога поставување на време надвор, да додадете на доматно пире, измешајте ги сите, и се готви на чинија за 2 часа. Служат конзервирана ostyvshimi со било гарнитури.

Конзервирана риба во сос од домати

Подготовка на конзервирана риба - процесот е доста време, но штом ќе ги пробате, ќе видите дека резултатите се вреди напор.

состојки:

• риба - 800 g;
• кромид - 2 парчиња;.
• црвен пипер и сол - да вкус;
• Црн пипер - 2-3 компјутер,.
• доматно пире - 2-3 лажици. лажици;
• ловоров лист - 2-3 компјутер,.
• растително масло - 1 ST;.
• вода - 1 ST;.
• оцет 6% - 1 ST. лажица.

подготовка

Чистење на риба од утробата, перките и глави, се мијат и се сече на парчиња. Со кромид, се отстрани кожата и се исецка ѕвони. На наредени слоеви риба пан, посеан со црвен пипер, сол и ставање ловоров лист и горниот капак кромид прстени, додавајќи грашок црн пипер. Фрај сите 15 минути, а потоа се префрли на длабока дното на садот се става масло, оцет и вода и варете на тивок оган додека не зоврие. Потоа додадете на доматно пире, покријте и готви за уште еден час.

Кога го исклучите риба, заврши на тенџере во ќебе, оставете ја да стои 2 часа, а потоа извлечете го конзервирана риба домашните во сос од домати на банките, нека се излади и се чува во фрижидер.

Домашна конзервирана во масло

Подготовка на конзервирана риба за овој рецепт е потребно повеќе од 10 часа, но овој пат штанд на шпорет, вие не мора да, бидејќи времето потребно да се стерилизираат јадења.

состојки:

• крап или колеранг (големи) - 1 компјутер,.
• растително масло - 3 лажици. лажици;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Отсече главата и перки на рибите, отстранување на цревата и намалување на гребен делови од било која големина сакате. Земете неколку половина литар тегли (2-3, како што ќе), и наредени во слоеви се риби, не заборавајќи да се зачинува со сол и црн пипер.

Кога сите риби ќе бидат поставени, се прелива во секоја тегла, една лажица растително масло, секогаш рафиниран. Покривање на тегли со метални капаци и стерилизира стави на шпоретот. За оваа Покривање на дното на широка тава крпа или крпа, се стави на нејзиниот банки и се прелива толку многу вода што речиси целосно ги покрива. Свртете мал оган и стерилизирање на риба 10 часа.

Во тоа време, можете да се обратите за вашиот бизнис, но не заборавајте во исто време на време да се прелива вода во тавата. Кога поминало одредено време, отстранување на конзерви од риба, затворете ги со пластични капачиња и нека се излади на собна температура. Чувајте конзервирана риба во масло во фрижидер.

тоа не е само можно да се зачува дома, но, сол риба, на пр лосос. И навивачите на домашните подготовки од месо и риба се препорачува да го пробате чорба рецепт сопствена готвење.

Видео: Конзервирана риба штука во масло дома !!! брзо и вкусно !!!

Видео: Конзервирана риба дома. Подготовка на конзервирана риба во автоклав.

Видео: Конзервирана риба во домот на видео во рерна

Видео: Конзервирана риба дома. Резултат.