Како вкусни марината скуша?

Тендер маринирани скуша само се топи во вашата уста ... Тоа се вклопуваат совршено како закуска на пире од компири

Како вкусни марината скуша?

состојки:

• скуша свежо - 1 кг.

За маринадата:

• G - 5, чл. лажици;
• вода - 1 ST;.
• сува сенф - 1 лажица масло. лажица;
• шеќер - 3 лажици. лажици;
• LAUREL - 5 парчиња;.
• растително масло - 2 лажици. лажица.

подготовка

Чисти риба, отстранување на утробата, отсече главата, перки и опашка. Во посебен сад пијалак маринадата: прелива филтрирана вода, додадете парична казна сол, шеќер, сува сенф, растително масло ловоров лист и фрли. По врие, да бидат сигурни дека да се излади за него, а потоа се постават на риба во неа. Горниот капак со плоча на скуша, во собата на оптоварување и да ги отстраните од студ. По околу 3 дена на риба е подготвена.

Како да го нагриза скуша парчиња?

состојки:

• Свежи скуша - 2 ЕЕЗ;.
• вода - 250 ml;
• сол - 2 лажици. лажици;
• шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• ловоров лист - 1 компјутер,.
• . Коријандер прав - 1 лажиче;
• Каранфилче - 3 парчиња.

подготовка

Значи, во суд, се прелива вода, фрли сол, шеќер и зачини. Ние донесе солена вода да се вари, мешајќи, а потоа отстранете од топлина и оставете да се излади. Не губејќи време, подготви риба: измијте ја, отсече главата, перки и отстранување на утробата. Ние извади 'рбетот и исечени на парчиња. Сега ние додадете подготвени скуша во суви слоеви на тегла и се прелива маринадата кул. Затворете го капакот и оставете за 2 часа на собна температура. После тоа, се отстранат тегла во фрижидер за еден ден. Служете, наводнување растително масло со кромид прстени.

Како брзо да го нагриза скуша?

состојки:

• Замрзнати скуша - 2 парчиња;.
• црн чај - 4 лажици. лажици;

• Сол - 4 лажици. лажици;
• вода - 1 литар;
• Шеќер - 4 лажици. лажица.

подготовка

Скуша беа одмрзнати, измиени, отсече главата, отстранување на цревата и исплакнете внатре и надвор. Ние сега се движи кон подготовка на саламура: чај се посипува врела вода, се лади и се фрли сол и шеќер. Сега се прошири оваа маринада скуша и да ги отстрани 4 дена во фрижидер. По ова, пост тоа на ноќта над мијалникот, а потоа се сече на парчиња, се посипува со путер и се сервира.

Видео: Како вкусна и брзо мариноване скуша и харинга (вкусна домашна рецепти)

Видео: Како да го нагриза скуша. Брз и вкусен. Дома. Готвење дома.