Печена скуша

Придобивките од риба што сите знаеме, но што ќе се ова корист ако многу риби да се готви правилно, или едноставно не ги почитуваат сите основи на исхрана. Корисни и во исто време еден едноставен рецепт за правење специјалитети од риба - станува за компот, која одлучи да се посвети денешната статија.

Скуша, задушени со зеленчук во сос од домати

Зачинета скуша во сос од домати со daikon - традиционален корејски сад, кој сигурно ќе мора да ги вкусите љубител на духовит.

состојки:

• Конзервирана скуша - 470 g;
• daikon - 125 g;
• кромид - 1/2 парчиња;.
• Лук - 1 чешне;
• соја сос - 3 лажици. лажици;
• Рендан ѓумбир - 1/2 лажиче ;.
• Чили - да вкус;
• mirin - 1 лажица масло. лажица;
• листови зелка.

подготовка

Ротквица сече на големи коцки и се шири на дното на fryer. На првото место на парчиња риба. Во мал сад, се меша со сок, останувајќи надвор од риба со лук помина преку печат, соја сос, ѓумбир, оцет и сецкани чили. Прелива сос од риби произведени. Овдека frypot содржината да врие и врие 10 минути под капакот, додека daikon е мека. Печена скуша со зеленчук подготвени!

Листови зелка се вари во солена вода што врие за 3-4 минути. Водата е исушена, сушени зелка и се користи за да заврши на листови со парчиња риба и daikon сос.

Скуша, задушени во multivarka Исто така е можно да се подготви овој рецепт, поставени состојки во сад, во Заливот на нивните сос и изборот на владата "калење" за 20 минути.

Рецепт за braised скуша

состојки:

• павлака - 1 лажица масло;.
• скуша - 1,5-2 кг;
• растително масло - 3 лажици. лажици;
• Кромид - 3 парчиња;.
• моркови - 2 парчиња;.
• Домати - 3 парчиња;.
• компири - 3 парчиња;.
• зелена;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Започне да се готви скуша, задушени во павлака со подготовка на риба, тоа треба да се исчисти, да се исплакнат и се сече на делови. Леќата риба со сол и бибер и се пржи во растително масло. Сега можеме да ги за зеленчук: кромид сече на половина прстени, морков нанесуваат на груб ренде, домати и компири сече на коцки. Фрај сите зеленчук, освен компири, до половина, а ние се префрли во тава со риба, а потоа се стави компири.

Павлака раса чаша вода, сол, бибер, додадете билки и се прелива мешавина добиена нашите риба и зеленчук. Ние донесе течноста врие во тава, и намалување на топлина на ниско ниво. Печена скуша во тава ќе биде подготвен по 25-30 минути.

Видео: скуша со зеленчук чорба рецепт. риба ден

Видео: скуша чорба со моркови и кромид

Видео: скуша чорба со зеленчук во multivarka

Видео: скуша со зеленчук чорба рецепт