Уво на скуша

Дали сте знаеле дека на скуша претвора неверојатно вкусна и богата супа со вкусна арома. Тоа може да се готви не само свежи, но исто така и од замрзнати, или дури и конзервирана риба. Следниот, ние ќе ви покаже како да се готви супа од Bonito на различни начини.

Уво на замрзната скуша

состојки:

• Замрзната скуша - 1 компјутер,.
• моркови - 2 парчиња;.
• компири - 2 парчиња;.
• зачини;
• ловоров лист - 1 компјутер,.
• кромид - 1 компјутер;.
• зеленчук - 100 g;
• Лимон - 1 компјутер.

подготовка

Скуша за одмрзнување, чисти и се сече на мали парчиња. На плочата ставаме тенџере со вода, лежи во нејзината риба, исчистени 1 морков, грубо исецкани, кромид и малку зеленило. Откако супа врие, се фрли излупени и сецкани зеленчук на коцки и се зачинува со сол по вкус. Готви супа од 40 минути и на крајот зачини фрли, ловоров лист, отстрани од топлина и се покрива со капак. Ние инсистираме уво за половина час, а потоа истури во плочи и ги повикувам сите да вечера, посипете го садот со свежи билки и стегнат малку сок од лимон.

Уво на скуша со ориз

состојки:

• Вода - 2,5 l;
• компири - 6 парчиња;.
• Сл - 0,5 V;.
• кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• Замрзнати скуша - 2 парчиња;.
• доматно пире - на барање;
• зачини;
• свеж копар - 1 куп.

подготовка

Рајс се мијат и се варат во kovshichke до половина. Скуша отстрани сите утробата, риба сече на парчиња и се става во тенџере со вода што врие. се готви до тендер, а потоа преземаат за да се отстранат коските и супа филтрира. Чиста зеленчук, се сече на коцки и се вари во супа од риба додека тендер. На крајот на готвењето во парчиња супа враќање на риба и варен ориз. Послушај пијалак за околу 10 минути и се сервира со топла зачини.

Рецепт супа од Bonito

состојки:

• Вода - 2,5 l;
• Конзервирана скуша - 1 банката;
• кромид - 1 компјутер;.
• компири - 2 парчиња;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• Милет гриз - 1 лажица масло. лажица;
• зачини;
• растително масло;

• Сушени копра - краен случај.

подготовка

Да се ​​подготви супа на конзервирана скуша кромид и моркови се чисти и се сече ситно. Во тенџере се става малку масло и зеленчук passeruem 5 минути. Потоа го ставаат на сецкани компири во ленти и се прелива потребната количина на вода. Ние додаваме малку сол по вкус, донесе до вриење, се фрли изми ориз по вриење и се вари 30 минути супа, покриени со капак. Скуша каша вилушка, се шири нежно во тенџере, се додава сув анасон, вриење и се отстрани од топлина.

Видео: Супа скуша retsept.Rybny скуша супа рецепт

Видео: Уво на Bonito

Видео: Borsch, супа, риба супа - Википедија супа со скуша