MANTI со тиква - рецепт

Уста поење чаша деликатни тесто, парен полнети со месо, тиква, компири - тоа е она мантија. Тоа е ова јадење за нас од Централна Азија, и заглавени, така што сега во многу домови може да се најде mantovarke. Manty се готви со различни пломби и во овој рецепт, ќе се разбере како да се направи кнедли со тиква.

Она што треба да се сеќавам кога готвење кнедли:

• да Манта зраци не се држиме до дното на двојно котел, натопете ги во чинија со база на масло;
• Традиционално, кнедли се додаваат зачини како ким, лук, ким, црвен и црн пипер.
• парен кнедли подготвени околу 40 минути.

Manti со тиква и месо

како MANTI месо и тиква се многу добро: сочни, тендер, и мирис! Дотрча во кујната сите апарати за домаќинство, прашајте, и она што е да се готви.

состојки:

• брашно - 400 g;
• На вода - 0,5 V;.
• јагне - 400 g;
• тиква - 200 g;
• голема главица кромид - 3 ЕЕЗ;.
• зачини - по вкус.

подготовка

Тесто за кнедли готви слатка, но има една мала тајна дека е особено нежна и еластична, се приготвува на температура со врела вода. А мала количина на брашно се меша енергично и се прелива вода што врие. Потоа, кога рацете нема да биде толку жешко, се меша со останатите брашно во меко тесто и оставете го да се одмори.

Јагнешко сека или мелење парчиња, а потоа нема да добиете помалку вкусни кнедли рецепт со мелено месо и тиква. Тиква сече на мали коцки, како и кромид. Две парчиња месо обично се еден дел од кромид. Додадете зачини и вкус sol.Na плоштади тенки тесто (10x10 cm) се шири слајд на полнење и поврзување на спротивните агли.Manty е подготвен во multivarka или mantovarke и се служи со сос, павлака и билки.

Manti со тиква во узбекистански

Како да се готви MANTI со тиква? Слично на тоа, како што кнедли со тиква и месо. Единствената разлика во составот на полнење.

состојки:

• тиква - 500 g;
• масти на опашката - 100 g;
• кромид - 4 парчиња;.
• шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Решетки на тиква, сланина и кромид ситно сецкани. Промешајте во зачини. Sculpt кнедли, предвидување задоволство.

Manti со тиква и компири

Компирот апсорбира тиквата сок, и испоставува многу вкусен, умерено течни пополнување.

состојки:

• тиква;

• кромид - 4 парчиња;.
• компири - 3 парчиња;.
• сол, зачини - по вкус.

подготовка

Исечете го тиква во мали коцки. Само исецка на компир и кромид. Пропорциите на компир и тиква 1: 1, но лак е потребно да се земе малку повеќе, па тоа ќе биде повкусна. Ако сте љубители на срдечна опција се додава на масти пополнување на опашката. Зачинете со сол и додадете зачини. Кутии и го даде пијалак lepim мантија.

Антена со ароматични, топла наметка истекува сок. Тоа е тешко да се одолее и да не се јаде двоен дел.

Видео: Ориентални кнедли со тиква и месо

Видео: MANTI со тиква рецепт видеа

Видео: Зелена MANTI со тиква

Видео: Manti со тиква - рецепт од компанијата "Румјанцев"