Кајсија џем за зима

Дека плачот на летото погласно тегли слатко овошје подготовки, што е толку убаво да се отвори во ладно да се запамети околу топло пора. Во оваа статија ние ќе разгледаме уште еден рецепт за кајсија - џем рецепт кој ќе ве натера да мило не само за своите сончеви бои, но, исто така, страшно вкус, добро дополнување како едноставна чаша чај и вашите омилени рецепти за печење.

кајсија џем за зима - рецепт

состојки:

• кајсии - 1.2 kg;
• шеќер - 1.2 kg;
• Лимон - 1 компјутер.

подготовка

Пред готвење џем од кајсија за зима, плодовите треба да се измие, а потоа и да ги отстраните од коските. Кајсија каша треба да се стави во тенџере, покријте го со шеќер и посипете со сок од лимон. Со поставување на садови на слаб оган, и постепено започнува да го распушти карамелизиран шеќер, и кога кристали се целосно растворен, зајакнување на топлина до среден и се готви на џем на умерено се вари за 15-20 минути. Кога сируп само почнува да се вари, се стави во фиока за замрзнување или чинија, тие ќе ви помогнат да се утврди степенот на подготвеност на џем. По даденото време, капе малку џем од кајсија, на површината на мразот сад и се погледне на пад, ако тоа е покриена со фолија и да стане леплив - џем е подготвена, а ако тоа се уште работи на површината на работното парче што треба да се одржи во топлина за 5 минути.

Ако сакате, може да се готви џем од кајсија за зимата во multivarka за ова со ставање на сите состојки во сад на уредот, како и режимот "печење" и го поставите тајмерот за еден час, капакот не е затворена.

кајсија џем за зима со желатин

Типично, кајсија месо содржи доволно количество на пектин за џем беше густа без помош, но ако сакате повеќе робустен производ конзистентност, па дури и вкус, со навестувања на Бери, бербата кајсија може да биде дополнет со пакет на Бери желе.

состојки:

• кајсија каша - 3 лажици;.
• вода - 90 ml;
• шеќер - 415 g;
• јагода желе - '90

подготовка

Истурете вода vsypte кајсија месо и шеќер содржината на кесичката со јагода (или било кој друг овошје / Бери) желе. Се меша сè и да ја доведе до вриење, внимавајќи да се избегне формирање грутки на желатин. Пасира кајсии со помош на компир печатот. Уште seething џем се става во стерилни тегли и навивам.

кајсија џем во зима со портокал

состојки:

• кајсии - 1.1 kg;
• шеќер - 780 g;
• кора од портокал 2;
• сок од 1 лимон;
• slivered бадеми - 100 g

подготовка

Отстрани кајсија месото од коските, произволно се сече и се движи во тенџере, се става шеќер следи. Додади портокалова кора од лимон, сок од лимон и бадеми за содржината на јадења, сите возбуда, место на горилникот и почекајте да врие. Seething џем, покривање и да ги отстрани од топлина. Оставете празно за целата ноќ, а сутра повторно се вари и да почне конзервирање.

џем од кајсија со нектарини за зима

состојки:

• кајсии - 980 g;
• нектарини - 960 g;
• шеќер - 320 g;
• ванила;

• сок од 1 лимон.

подготовка

Подгответе овошје, отстранување на семки од кајсија и нектарини, и се сече на парчиња сочна пулпа од произволен облик. Истурете овошен шеќер, додадете ванила и сок од лимон, покријте го садот со основа за иднината на џем и да ја напуштат во текот на ноќта. Сутра ќе забележите колку сок со оглед на овошје, тоа сега треба да се испарува. Ставете ги садовите во просек топлина и врие за околу еден час џем половина, не заборавајте да се промешува. Подготвеност да се проверуваат од страна на тест со ладна чинија и ако на работното парче заглавени на чинија џем - тоа е подготвен да се тркалаат до банките.

Видео: кајсија џем ... транспарентна! рецепт за

Видео: џем од кајсија

Видео: кајсија џем од кајсии retsept.Dzhem рецепт