Кајсија џем - рецепт

Кајсија - многу корисна и вкусна овошје, тоа што содржи голем број на витамини и минерали. Се разбира, најдобро е да се јадат свежи кајсии или сонце сушено (суво овошје познат суви кајсии

Кажете ни како да се готви џем од кајсија со минимална количина на шеќер (патем, кајсии и толку многу фруктоза).

Кајсија џем рецепт

состојки:

• зрели кајсии - 1 кг овошје (Поставување на тежината проследен);
• шеќер домашно производство - околу 500-700 g;
• сок од лимон - 1-2 лажици. лажица.

подготовка

Кајсија ќе се мијат со ладна вода, се делат на половина и отстранете коска.

Стави кајсии во влажни чаша или сад (емајл без недостатоци или алуминиум), прошарани со овошен шеќер за 3-5 часа за да ги споделите со овошен сок е добар.

Ставете сад на оган, додадете малку сок од лимон и се меша темелно со дрвена лажица или шпатула, донесе до вриење над средна-тивок оган. Намалување на топлина и се вари на минимум рефлукс за 10 минути, отстранете ја пената периодично.

Нека се излади малку и со помош на блендер пире страна донесе на државата. Уште еднаш ја доведе до вриење над ниските топлина и се вари, мешајќи постојано за 10 минути. Џем треба да се згусне. Стави џем на чинија ако капка не се шири, па џем е подготвена.

Подготвени џем од кајсија може да се стркала во стерилизирани тегли и продавница во Стаклен во тремот или чардак.

кајсија џем добро обезбедени со чај, rooibos, хибискус или МАТ.

Исто така, со џем од кајсија може да се подготви колачи, пити, колачи, ролни, колачи и други колачи и разни десерти.

Урда и чоколадо ролна со џем од кајсија

состојки:

• кајмак - 600 g;
• Пченично брашно - 5-8 уметност. лажици;
• Јајца - 2 парчиња;.
• Природни млечни крем - 3 лажици. лажици;
• какао во прав - 2-3 лажици. лажици;
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• Ванила - 1 прстофат;
• кајсија џем.

подготовка

Ние се поврзете во круг какао со шеќер, се меша добро да се избегне грутки, додадете павлака и растворени под нежни греење. Нека се излади.

Урда се комбинираат со брашното во сад, се меша со вилушка. Брашно presieved. Додадете ги јајцата и крем и чоколадо смеса. Месете го тестото темелно и се формира од него правоаголна формирање на парче фолија или хартија. Повлекува назад од работ на 3 cm, заедно наметне дебела џем надолжната лента.

Ролна фолија, а потоа извлечете хартија и се пласира производот на истата хартија за печење prostelenny готвач. Се пече на температура од околу 200 степени околу 30 минути. Намали по ролна има ладење. Послужете со чај или кафе.

Видео: Рецепт џем од кајсија

Видео: џем од кајсија

Видео: џем од кајсија