Кајсија џем - рецепт

Кајсија џем - вкусни, тендер, вкусна и мирисна третираат дека ќе поднесе жалба на вашиот целото семејство. Тоа е можно да се подготват за зимата или веднаш да се префрлат во pialki и служат со мека пунџа

Кајсија џем рецепт

состојки:

• зрели кајсии - 1 кг;
• пектин - 1 пакет;
• шеќер - 800 g

подготовка

Земете зрели кајсии, се мијат и поделена половини. Внимателно извадете го семето и се сече на парчиња на овошје. После тоа, ние се префрли во тенџере, пополнете го со шеќер, промешајте и оставете за 4 часа или преку ноќ да се даде кајсија сок. Следно, се стави на јадења со овошје на слаб оган, донесе до вриење и се вари 5 минути. Сега ја напушти џем од кајсија да се излади, а потоа се прелива пектин, се промешува и се вари 10 минути. Потоа мелени плодови блендер тежина додека не се изедначи и се прелива во една убава pialki.

кајсија џем за зима - рецепт

состојки:

• Кајсија - 1 кг;
• шеќер - 1 кг;
• Лимон - 0,5 компјутер.

подготовка

Кајсиите се мијат и obsushivayut, потоа се сече на половина и да се извади на коските. Промена на овошје во тава, се пополни со филтрирана вода и го стави на бавно оган да се загрее. Кога течноста врие, и кајсии се омекнат, додадете шеќер и промешајте. Лимон исплакнете, избришете ја, прочистување и стискаш на сок од цитрус во посебен сад, а потоа се става во тава. Вари мармалад 2 часа зголеми периодично отстранување на пена. Банката е добро измиени со сода и попарени со врела вода. Со текот на времето, победи овошје тежина блендер, се прелива во подготвени топла џем тегла и во близина цврста капак.

кајсија џем во multivarka

состојки:

• кајсии - 1 кг;
• шеќер - 800 g

подготовка

Кајсиите се мијат, се средиме и отстрани каменот. Потоа одиме на спиење кајсии шеќер и оставете за 8 часа. Потоа pyuriruem нивното потопување блендер или пресврт преку месо мелница. Истурете кајсија Пире во Multivarki капацитет, вклучете го режимот "печење" и почекајте 30 минути без да го затворите капакот на апаратот. Откако сос почнува да гргне, изберете на програмата "Порамнување" и се готви со капакот затворен за 40 минути. На секои 10 минути се промешува кајсии и по заглавување на тонот Нека се излади и се распаѓаат со стерилизирате тегли, затвори цврсто затворени и стерилизира 15 минути во рерна на 120 степени.

Рецепт за мармалад од кајсија со портокал

состојки:

• зрели кајсии - 5 кг;
• шеќер - 4 кг;
• Портокал - 3 парчиња.

подготовка

Зрели кајсии внимателно се решат, фрлање расипан плод, се мијат овошјето и кршливи половина. Потоа внимателно извади коските и се мери. Исплакнете и портокали без пилинг од кора, се сече на големи коцки. Следно, нокаутирам подготвени овошје во длабок сад и ги уништи сите мешалки за униформа конзистентност или пресврт преку месо мелница. Маса празнат во емајл тенџере, додадете шеќер по вкус, се меша добро и да ја доведе до вриење над висока топлина. А потоа се намали топлина, отстранете ѓубриња морска птици целиот џем и се вари половина час, мешајќи со дрвена лажица. Не губејќи време, ние се подготват тегли: да ги стерилизираат и се сушат на крпа. Понатаму се распаѓаат овошен џем во сад, покријте капаци се превртувајте и обвива зачувување малку топло. По ладењето swap банки со џем во подрумот и складирање на сите зима.

Видео: метеж на праски, нектарини, кајсии, јагоди во multivarka

Видео: Суровини џем и мармалад од кајсија