Џем направени од ореви

Пријатен зимски пијат чај со миризливи метеж, особено ако слатка третираат - необичен џем од ореви. џем орев е многу корисно: таа има својство да се спречи појавата на склеротични промени во крвните садови. Покрај тоа, polznye својства на ореви

Рецепт за џем од ореви е прилично едноставна, иако подготовката на овошје бара многу време.

состојки:

• ореви - 50 парчиња;.
• шеќер - 1 кг;
• Вода - l;
• Лимон - 1 компјутер;.
• Каранфил - 5 - 6 бубрезите.

Врз основа на свој вкус, може да се користи во прилог:

• . Цимет (мелена) - 1 лажиче;
• рендан портокал кора од лимон - 2 лажици. лажици;
• кардамон - 2 парчиња;.
• ванила - краен случај.

Исто така, за третман на ореви ќе се бара:

• Вар - 250 g;
• Вода - 2,5 литар.

подготовка

избор на овошје

Започнуваме со избор на овошје за џем. Ореви треба да го изберат незрели - зелена, орев школки внатре треба да биде мека, како восок. Проверете дали тие се погодни за џем е многу едноставна: да се чепкалка за заби и да се обиде да се пробие орев, ако остар стап доаѓа без проблеми, тогаш тоа е она што ни треба. Таквите ореви се зрели, обично кон крајот на јуни. Покрај тоа, ореви мора да биде без никакви дефекти, без разлика дали дамки, вдлабнатини, итн

Прибор за готвење џем

Готвење џем орев е важно да се избере јадења. Подобро ако тоа ќе биде емајл тава или чаша без дефекти.

Подгответе овошје

Иако, како што е наведено, џем орев рецепт е едноставна, сепак, треба да бидете трпеливи.

Почнувајќи со прочистување со ореви врвот лушпи. Темелно да се исчистат ореви ангажиран во ладна вода, овошни впие во вода најмалку два дена. 3 пати на ден, потрошувачка на вода, подигање на нов. Така, можеме да се ослободи од горчина. По два дена, потрошувачка на вода, пополнете ореви вар вода (вар се меша со вода). Во limewater одржи 4 ч. Измиете под млаз вода со голема грижа. Уште еднаш, се прелива ладна вода и се чуваат за уште два дена.

Како да се готви на џем орев?

Ореви пирс игла и да ја стартувате нив во врела вода (вода мора целосно покривање на овошје). Готвење бара 10 - 15 мин, а потоа се шири на сито ореви.. Вари решение шеќерен сируп во вода. сируп од шеќер изостави ореви, сок од лимон исцеден од избраните зачини. Спроведување на вриење, исклучете ја печката. По ладење на маса, се вари тоа повторно. Процесот се повторува три пати. Доби џем распаѓаат стерилизирани варен од страна на банките.

џем продавницата од ореви препорачува во прилично ладно место.

Како резултат на деликатес е корисно како профилактички против настинки и бери-бери, особено во врнежливи денови на оф-сезона.

Важно: Лекарите не се препорачува да се користи за џем од ореви на луѓето со дијабетес. Исто така, со претпазливост за јадење третира треба да се третираат пациенти со дуоденален улкус и луѓето кои страдаат од стомачни чиреви.

Видео: Рано џем ореви! Едноставни рецепти! / Џем направен од ореово дрво! Едноставни рецепти!

Видео: џем направени од ореви на зимски

Видео: џем од ореви. Подготовките за зима

Видео: Џем од зелени ореви рецепт за џем