Сушени круши - рецепт

Сушени круши се неописливо сладок третираат која ќе поднесе жалба, и двете деца и возрасни. Тоа може да се користи како десерт со чај или се користи како полнење за печење

Сушени круши во рерна

состојки:

• круши - 1 кг;
• шеќер - 200-350, на

подготовка

За сушење користите било зрело овошје, но еластична. Horoshenechko мијат со ладна вода, ја избриша сува, се сече на четири клинови и екстракт од дршката и јадро со семиња. Става четвртини круши во сад емајл распрскување секое шеќер слој. Износот на шеќер може да се разликуваат во зависност од сладоста на плодот. Врвот и резерва стави товар изградба на десет или дванаесет часа на собна температура.

Потоа се спојат одделени сок, круша распаѓаат на поставени пергамент хартија или фолија тава и се дефинира загреана рерна до 65 степени, оставајќи ја вратата подотворена. Ние сме плод на посакуваниот степен на сушење и ја положи на суво, стерилни тегли за чување.

Исто така, rework останатите сок. Progreem да зоврие, се вари неколку минути на Rasoli стерилни тегли и навивам.

Сушени круши во сируп во Електрични сушење

состојки:

• круши - 1 кг;
• шеќер - 300-400, на

подготовка

Зрели, густи круша миење со ладна вода, се сече на половина и ослободете се од јадрото. Ние ги недоделкан во неколку места и го стави во сад емајл, поливајќи ги со шеќер слој. Резервен капацитет со круши и шеќер на собна температура околу шест часа за да се извлече сок.

потоа истури сок, се загрева до вриење и намалување на оган на минимум. Пишувајте како резултат на сируп круши половини и одржува на околу седум до десет минути. Овошјето мора да се апсорбираат во сируп и малку омекнат, но во исто време да остане малку суровини.

Следно, се извади на круши половини во сито, да даде добри мозоци сируп и овошје кул додека топло.

ги постилаа на фен на послужавник и се чува на температура од 60 степени во однос на саканиот степен на сушење. Во просек, тоа трае помеѓу дванаесет за да се четиринаесет часа. Но, сето тоа зависи од разновидноста и богатството на круши, како и нивната големина.

Како да се чува на сонце сушено круши?

Сушени круши, варен според првиот рецепт за долго време се чуваат во херметички затворени стерилни тегли на ладно место. Вие можете безбедно да го користите празно до следната жетва.

Парче со втор рецепт каприциозен и за долгорочно чување или замрзнување бара да останат во фрижидер во цврсто затворен сад. Иако, како по правило, толку долго време се излечи Grushki не лажат, и заради неговите вкусни вкус многу брзо јаде.

Видео: круши сушење во Електрични сушење.

Видео: Чадена Круша