Домашна јаболко мармалад

Убавината на домашен мармалад направен од јаболка што може да се прилагоди на термичка обработка во рецепт во зависност од вашето расположение и параметри на домот и да се добие бонбони или многу дебели џем.

Домашна јаболко мармалад

состојки:

• Јаболка - 2 кг;
• шеќер - 0,5 кг.

подготовка

Јаболката се вари додека не омекне, додадете шеќер. Следно, се готви на тивок оган, мешајќи постојано, додека смесата ќе почне да заостанува зад дното. Кога мармалад се готви, тоа се шири на пергамент хартија, подмачкан со путер. Цементен тежина и оставете го да се исуши.

Домашна мармалад јаболка со желатин

состојки:

• желатин - 20 g;
• Шеќер - 100 g;
• компиров скроб - 2 лажици. лажици;
• вода - 100 ml;
• јаболка (големи) - 5 ЕЕЗ.

подготовка

Желатин потоната во вода и даде отече. Јаболка излупени, нанесуваат на груб ренде и се шири во тава. Потоа, во истиот сад додадете шеќер и да ја доведе до вриење, продолжи да врие на тивок топлина 30-40 минути повремено pomeshivaya.Posle оваа раса скроб во мала количина на ладна вода и да додадете на јаболка, се промешува и да ја доведе до вриење повторно. Топла јаболко маса размахване блендер. Надојдената желатин се загрее до целосно распаѓање и го фрлаат во applesauce, се промешува. Тогаш земи било рамна форма, тоа е наредени со фолија и се става таму јаболкова маса задржи во фрижидер додека не заврши solidification мармалад.

Домашна мармалад јаболка за зима

состојки:

• Јаболка - 1 кг;
• Вода - 0,5 чаши;
• шеќер - 0,5 чаши;
• анасон, каранфилче, цимет - по вкус.

подготовка

Во водата додавање на шеќер, цимет, каранфилче и анасон. Стави во тавата на оган и им даде на вриење. Јаболката се мои, чисти, отстранување на јадрата на, и се сече на мали коцки. Кога сирупот е варено, да го даде малку се вари и се извади на анасон и каранфилче, се шири на јаболка, промешајте и оставете до сируп станува густа, а обемот на јаболка се намалува, тоа трае околу половина час, а потоа pyuriruem јаболка со помош на блендер.

Како резултат на пире варат додека не задебелена во рок од 15 минути. Печење покриена хартија за печење и израмните нив applesauce. Стави во тавата во рерна и се сушат на температура од 160 степени на државата што го сакате. Мармалад ние смена во стаклена тегла и чувајте го во фрижидер. Apple мармалад за зима подготвени!

Домашна мармалад јаболка multivarka

состојки:

• јаболка се зелена - 1,5 kg;
• шеќер - 900 g

подготовка

Јаболката се мои, чисти, се отстранат јадрото, се сече на парчиња. Стави на јаболка во сад Multivarki и да го активирате режимот "Печење" за 60 минути. јаболка потоа претворена во пире со помош на миксер или бришење низ сито. На готовиот сос додадете шеќер и се постават врати во multivarku повторно стави на владата "Печење" за 40 минути (модел multivarok различни, па само во случај, во 20 минута, проверете тежина), се меша и повторно се вклучуваат на владата "Печење" за уште 40 минути. Ние се шири во форма на поставената хартија за печење, по ладење во фрижидер продавница мармалад a.

Видео: мармалад јаболка Како можам да се направи вкусна домашна мармалад

Видео: Apple желе дома

Видео: Apple желе дома рецепт