Apple мармалад за зима

Овој десерт е прв пат почна да се подготват во Португалија дуња овошје, и во нашето време се нарекува мармалад овошје или Бери џем, варат до такви густина што може слободно да се сече со нож. Особено погоден за подготовка на желеа се овошје што содржи пектин во својот состав, односно средство за врзување. Пектин е полисахарид и промовира излачување на непотребните и штетни отпад. Затоа, природни мармалад дома

Сега мармалад направи и врз основа на пектин, и со употреба на желатин. Од домот кујна мармалад може да се направи од било кој од достапните овошје, бобинки, па дури и зеленчук.

Мармалад - одличен десерт, тоа беше вкусно, лесно и здраво за телото. Благодарение на светли бои и широки можности за трансформација, тој се користи за украсување на торти, колачи, суфлеа и други печива, како и печени во колачи и мафини.

Мармалад често се подготвени за во иднина, до следната жетва свежо овошје. За да го направите ова, се соберат презрее овошје и бобинки. Како да се направи мармалад јаболка зима може да се најде во нашите рецепти. Продавница заврши третираат можност во ладно место.

Apple мармалад за зима

состојки:

• Јаболка - 2 кг;
• шеќер - 1 кг.

подготовка

Јаболката се пече во рерна. Ладење и triturated низ сито. applesauce се меша со шеќер и варете на тивок оган додека смесата стане густо, не заборавајте да се промешува за да се спречи лепење.

За да дознаете степенот на подготвеност на мармалад, држете го дното, што се користи за садови за готвење, лента со дрвени ножот. Ако жлебот не пливаат, па така, процесот мармалад вриење дојде до својот крај.

Подготвени топла мармалади прошири во стерилизирани тегли, посипете со шеќер. Кога содржината да се излади, се покрива тегли со листови на пергамент хартија и врзан со канап. Чувајте ги на ладно место, каде што не постои влага.

Рецепт за цреша-јаболко мармалад за зима

состојки:

• цреша - 1 кг;
• Јаболка - 1 кг;
• шеќер - 800 g

подготовка

Парчиња јаболка cored и излупени задржи за неколку под хауба со малку вода, а потоа се лади и peretiraem.Vishni исчистени од семето, се полни со шеќер. По стартување плодови сок, да ги комбинирате со applesauce.

Смесата се готви над ниските топлина додека саканата дебелина. Во овој случај, не заборавајте да се промешува постојано, така што на маса не е prigorela.Goryachim мармалад се спакувани во стерилизирани тегли загреани. Навивам. Чувајте ги на ладно и исушете подрум или плакарот.

Овошје желе од јаболка и мед

состојки:

• Јаболка - 1 кг;
• Мед - 400 g;
• шеќер - 100 g

подготовка

Моите јаболка. Излупени, семиња и оспорува. Сече на парчиња. Јаболко парчиња варени во вода се додека тендер. Кул јаболка и принудени преку парична казна сито. Компири пире се става на потребниот износ на шеќер и готви полека додека саканата дебелина. На крајот на готвењето, се стави на мед, се меша добро.

готови желе маса се истура во една лента емајл и кул. Пред сервирање, се сече на делови.

Јагода и јаболко мармалад

состојки:

• Јаболка - 1 кг;
• јагода - 1 кг;
• Шеќер - 800 g;
• сок од јаболко - 1 чаша.

подготовка

Внимателно ги изми и излупени јаболка и јагоди наизменично се вари тава на вода за околу 5 минути. Минавме низ брзо движење или со помош на блендер.

Како резултат на јаболко Пире и се комбинираат со шеќер за долго време готви, мешајќи повремено. Кога масата станува густа, додадете сок од јаболко и продолжи да се сведуваат на формирање на желе.

Друга жешка мармалади е спакуван во претходно подготвени јадења и запечатени. Криејќи се до зимата на суво и ладно место. А зимски вечери ние се добие вкусен мармалад и да уживате.

Видео: Пласт јаболко мармалад

Видео: Овошје желе од јаболка

Видео: јаболко желе рецепт видео клипови. Книгата на вкусна и здрава храна