Како да се готви на јаболковина?

јаболковина

Во прилог на јаболков постојат рецепти за јаболковина круши, па дури и цреши, кои, исто така, се карактеризираат со својата леснотија и пријатен вкус. Да научат како да се подготви домашна јаболковина, ние ќе продолжиме.

Како да се готви јаболков дома?

За подготовка на природен сок, сето она што е корисно за нас - тоа се јаболка да се направи сок и шеќер, кои не само што ќе го регулира сласта на пијалок, но, исто така, неговата сила. Процесот на ферментација на јаболковина ќе трае долго време, но ако сакате да се добие вистинска јаболко пијалок со богат вкус и арома - ќе мора да почека.

Така на проектот готвење со сок од јаболко. Со моќен соковник направи сок од свежи јаболка. Направи колку сок, како планира да се јаболковина, а потоа додадете го шеќерот во износ од 200 g на 1 литар течност. Бидете сигурни дека кристали на шеќер се целосно растворен, а потоа се прелива сок во стаклена тегла и да се задржи водата или стариот Вратоврска вратот на шишиња или тегли гумена ракавица.

Неколку месеци подоцна, на дното на банките треба да се појави талог, која е неопходна за да се ослободи од. За да добиете најмногу транспарентна јаболковина ќе мора да се обиде. Сокот од цевка регрутира од површината без подигање на талог, и се прелива во чиста, сува тегла. Сок внесе задниот капак со вода печат и го стави уште неколку месеци. Обично пијалок совршено созрева по 6 месеци од датумот на првата инсталација на вода стапица.

Сега пијат тоа ќе биде потребно да се спојат повторно, без да влијае на талог и се прелива во шишиња.

Како да се готви хард јаболковина?

Се разбира, најлесниот начин да го распушти готовиот јаболковина посилна алкохол како ракија, но потоа од јаболкници и арома на коњак и се меша со пијалок ќе го промени својот вкус. За да се избегне ова, бидете јаболковина можат да бидат построги со помош на квасец.

Значи, да додадете едвај топло сок од 1/2 лажичка квасец и шеќер, по стапка од 150-200 грама на литар течност. Инсталирајте печат вода и оставете го пијат за еден месец да ферментира. По, филтрирани јаболковина, отстранување на талог, и шишиња.

Како да се готви цреша јаболковина?

состојки:

• цреша - 2 кг;
• шеќер - 1 кг;
• Вода - 1,5 l;
• алкохол.

подготовка

Цреши каша толчник во чаша или емајл тенџере и пополнете го со вода. По 48 часа (мешајќи повремено цреши) стискаш на сок и се меша со шеќер. Штом кристали на шеќер се целосно растворен, сок може да се истури во резервоарот за ферментација. По 4-5 дена филтрираме пијалок и да ја остави dobrazhivat периодично фрлаат мали порции на алкохол, износот на вториот е во вашата дискреција. сега капацитет треба да се затвори капакот и оставете јаболковина dobrazhivatsya се додека се додека тоа е целосно транспарентен.

Како да се готви со зачини јаболковина?

состојки:

• јаболковина - 2 l;
• цимет - 1 стап;
• сок и кора од 1 портокал;

• ванила - pod 1;
• морско оревче - 1/2 лажиче ;.
• анасон - 2 парчиња;.
• Каранфил - 6 пупки;
• Шеќер - член 8. лажици.

подготовка

Стави јаболковина на шпоретот и загрева додека топло. Во загреан пијалок стави стапче цимет, анасон ѕвезди, каранфилче пупки, да додадете некои кора од портокал сок, и ванила семиња. Ние заврши пијалок со шеќер и намалување на оган на минимум. Вари јаболковина под превезот околу 15-20 минути, а потоа се подигне на топлина до максимум и се вари сè за околу една минута.

Видео: Како да направите јаболков - сите Bude добро - Број 240 - 22.08.2013 година - Се ќе биде во ред

Видео: 20 литри јаболков во 2 часа!

Видео: Apple Cider. А едноставна дома рецепт.