Јадења од пробивам

На flatfish може да бидат подготвени во многу интересни и здрави јадења, кои се сигурни да се молам и семејството и пријателите. Оваа риба сосема лесно и брзо да се подготви, а нејзиниот квалитет вкус е секогаш на врвот.

Еве некои едноставни, а во исто време и необични рецепти за јадења од пробивам.

пржени пробивам во тесто со домати и лук

состојки:

• пробивам филети - 550 g;
• домати - 2 парчиња;.
• Лук - 4 чешниња;
• Јајце - 2 парчиња;.
• Брашно - 30 g;
• трошки од леб - 1 лажица масло. лажица;
• билки (копра и магдонос) - по вкус;
• Црна и црвена пиперка - да вкус;
• растително масло - 90 ml;
• сол - по вкус.

подготовка

Измешајте ги брашното, трошки од леб и сол. Во одделен сад, победи јајца.

Пробивам филети првиот натопена во јајца, пане и потоа го ставаат на тава со врело масло. Скрши пржена риба, од една страна, посипете со два вида на пиперки, се шири исечени парчиња домати и лук и донесе на подготвеност под превезот. Подготвени plaice филе со домати и лук, посипете со сецкан билки. Послужете со било гарнитури или како посебен сад.

Пробивам во крем сос, печени со сирење во фолија во рерна

состојки:

• пробивам со средна големина - 1 ЕЕЗ.;
• крем - 35 g;
• сок од лимон - 15 g;
• Сирење - 60 g;
• копар - 3 гранки;
• сол - да вкус;
• мешавина од пиперки - по вкус.

подготовка

Пробивам мијат, чистат, отстранување на темна кожа, се прелива сок од лимон, сезоната со сол и бибер и се шири светлина кожата на сјајна страна на фолија. Топ маст великодушно со сецкан копар павлака и посипете со рендано сирење. Потоа затворете ја фолијата куќа без да го држите риба и се пече во загреана 195 степен рерна околу дваесет минути.

Кога ќе дојде време ние се отвори фолија и печете уште осум минути.

Пробивам со компири и печурки во рерна

состојки:

• flatfish - 1 кг;
• Компири - 1 кг;
• Моркови - 1 компјутер,.
• печурки - 450 g;
• Кромид - 190 g;
• соја сос - да вкус;
• Маслиновото масло - 15 g;
• копар - да вкус;
• зачини за риби - да вкус;
• сирење солидна - 140 g;
• сол - по вкус.

подготовка

Пробивам мијат obsushivayut, отсечен од перки и главата, исчистени од утробата и кожата. Потоа се сече на portioned парчиња и марината во соја сос околу два часа.

Додека рибата е кисела, излупени компири сече на парчиња, стапчиња морков, печурки, плочи, и кромид половина прстени.

Прво ширењето на печење компири, тогаш печурки, моркови и кромид. Сите слоеви сезоната со сол и зачини. На наредени зеленчук поседуваат парчиња пробивам, истурете останатите сос и прати сад во загреана 195 степен рерна за триесет минути. Потоа посипете со рендан кашкавал и печете уште седум минути.

При поднесување pritrushivaem сецкан копар.

Видео: Како да се готви пробивам рецепт за главно јадење на риба пржи во тава брзо видео вкусна вечера

Видео: plaice на растителни перница. пробивам на растителни перниче

Видео: Сушен риба пробивам со Петр де Cril'on