Како да се готви пробивам?

Пробивам - многу корисни риба. Таа има речиси сите потребни елементи во трагови, витамини, како и афродизијаци само содржани во месото на некои видови на риби. Пробивам вклучуваат повеќето здрава исхрана за зајакнување на телото и исхрана исхрана. Покрај тоа, оваа риба јадења се многу вкусни, неговото месо е сочно и тендер.

рецепти изобилство на пробивам импресивен. Нејзината пржени, варени, лебдечки, печени, овошје, супи и супа. Денес ние ќе ви покаже како да се готви вкусна успеваат.

Рецепт пробивам, печени во рерна со домати

состојки:

• flatfish - 1 кг;
• домати - 3 парчиња;.
• Лимон - 1 компјутер;.
• билки (копра и магдонос) - по вкус;
• црн пипер, зачини - по вкус;
• растително масло - 1 лажица масло. лажица;
• сол - по вкус.

подготовка

Измиени и исчистени пробивам Бришење пипер, зачини и сол, сок од лимон и се прелива даваат маринирани за еден час. Ситно сецкани домати парчиња и зелена боја.

Во печење или форма, подмачкан, се шири риба, домати врвот и печете 30-35 минути на 185 степени. служи печени пробивам, посеан зелена боја.

Рецепт за пржени пробивам во пиво тесто

состојки:

• пробивам филети - 0,5 кг;
• Јајца - 2 парчиња;.
• Лук - 2 чешниња;
• сок од лимон - 1 лажица масло. лажица;
• брашно - чаша;
• светло пиво - стакло:
• растително масло - стакло;
• свеж копар, бибер и сол - по вкус.

подготовка

Победи со малку сол протеини одделени од јајце. Исто така се меша темелно пиво од јајце, брашно и сол и да се воведе тепани жолчките. подготви тесто.

Сега пробивам филети, сол, бибер, натопена во пиво тесто и СРЈ во врело масло.

Додека рибата е пржени, измешајте мајонез, сок од лимон, стегнат преку прес лук, сол, бибер и сецкан магдонос. Розова парчиња пробивам шири на една чинија и се прелива варен лук сос. Послужете со варени компири.

Супа пробивам со ориз - рецепт

состојки:

• flatfish - 1 кг;
• Вода - 3 l;
• Слика долг - 100 g;
• домати - 3 парчиња;.
• Лук - 5 чешниња;
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• Кромид - 3 парчиња;.
• магдонос - 1 китка;
• ловоров лист - 3 единици;.
• слатка пиперка - 1 лажица масло. лажица;
• Маслиновото масло - 50 g;
• бибер, сол - по вкус.

подготовка

А сецкан кромид, пиперка сече на половина и го стави на ловоров лист во тенџере со вода и се загрева до вриење.

Фрај во маслиново останатите масло кромид. Потоа додадете сецкани 3 чешниња лук, излупени кожата и ситно домати, passeruem пет минути и се стави црвен пипер.

измиени и прочистена пробивам сече на парчиња уништите магдонос и две чешниња лук, ориз миење.

Кога водата врие, отстрани бибер половини, додадете риба, зеленчук, лук пржен ориз и повторно ја доведе до вриење и се готви над средна топлина за 20-25 минути.

Да му служи на готовиот супа со кисела павлака и билки.

Рецепт калкан со рузмарин на скара

состојки:

• пробивам - 4 парчиња;.
• рузмарин Свежи - 8 парчиња ".
• Лук - 3 чешниња;
• allspice грашок - 6 парчиња;.
• Маслиновото масло - 60 g;
• сол - по вкус.

подготовка

Рузмарин, лук, allspice, маслиново масло и сол е triturated во малтер.

Бришење измиени и како резултат на смесата и оставете го чистат риба за 20-30 минути. Потоа лежев од задникот на скара и пржете во текот на јаглен додека готви. Послужете со свежи домати и пиперки.

Како да се подготват суво пробивам - рецепт

состојки:

• пробивам;
• голема морска сол.

подготовка

Пробивам темелно да се мијат, чистат од внатре, отстранување на главата. Потоа го ставаат во сад, попрскувајќи либерално со сол. Стави угнетување и ги во просек за два дена. Времето на одржување зависи од големината на рибата и температурата на која prosalivaetsya риба. На помали риби и потопло во собата, потребно помалку време за мариноване и обратно.

Солени пробивам, внимателно ги изми без сол и натопени во ладна вода за околу два часа.

Риба опашка да се откажам да се исуши. Сушен пробивам ќе биде подготвен за неколку дена.

Видео: Како да се готви вкусна пробивам во рерната е едноставен рецепт

Видео: Како се пробивам вкусно да се готви риба пржена пробивам едноставен рецепт