LadyVu.com

Брзо палачинки квасец на сув квасец

Брзо палачинки квасец на сув квасец

Во различни земји, палачинки се јави и подготвени на различни начини. Франција - тенок crepes во Америка - дебели палачинка

, Индија - крцкави ориз dosas и во Холандија - леќата pannekokeny. Но, тука е дебела квасец палачинки - традиционалната руска чинија. Овие палачинки се подготвуваат малку подолго од нормално, тенки палачинки, но тоа е достоен за тоа!

Рецепт квасец палачинки брза храна

Овие палачинки се прилично густа и е идеален за пополнување на сол и слатка.

состојки:

  • јајце - 1 компјутер,.
  • Шеќер - 30 g;
  • сол - краен случај;
  • брашно - 360 g;
  • Квасец - 10 g;
  • млеко - 570 ml;
  • путер - 50 g;
  • Рафинирано масло - 55 ml.

подготовка

Млеко треба да биде загреана на 35-40 степени, додавање на него шеќер, сол и се обидува да се вози на јајце. Квасец не е многу лесно растворливи во млеко, па тие се раствораат во мала количина на топла вода, истури млекото. Сите темелно и полека почнуваат да додадете брашно, мешајќи брзо движење. Се топи путерот, ние им даде на тоа да се излади до собна температура. Месете го тестото додека конзистентноста на павлака, главниот пауза сите грутки, се прелива во неа путер и се покрива со крпа, капакот или заврши. Тестото треба да дојде на топло место, така што неговиот волумен се зголеми за 2 пати. Размахване ја промешуваме, така што тоа се населил. На плочата ќе стави палачинка пека на тиган, тоа е најлесно да се пече палачинки, бидејќи тоа е лесно и често тефлон или керамички слој. Но, костум и вообичаените традиционалните леано железо, пред секоја палачинка тоа ќе мора да се подмачкани со масло. Користење на готвење површина на тавата четка подмачкува рафинирано масло. Ако се движите со добра покривност подмачкани секој пат кога не е потребно. Истурете го тестото во центарот на тавата и ја дистрибуираат во кружни движења во текот на целата површина.



Судењето првата палачинка волја поради треба да одлучи колку да се прелива тесто, така што ја покриваше целата површина на тавата додека палачинка не беше многу густа, во спротивно нема да propechetsya. Откако на површината престанува да биде течна, палачинка може да се промени. Фрид страна може директно да се подмачкани, или да го направи тоа кога палачинка е веќе на плочата. Од начинот на полнење може да се стави директно во тава штом се сврте на палачинка.

Брзо дебела квасец палачинки на сув квасец

палачинки квасец тесто добиени бујна, воздушеста и порозна. Затоа, тие се големи за да ги апсорбира масло или павлака. Овие дебели палачинки подобро да се земе тава со дебел дното, така што тие имаат време да propechsya и не држи.

состојки:

  • Млеко - 1 литар;
  • Јајце - 2 парчиња;.
  • сол - 10 g;
  • Шеќер - 60 g;
  • Квасец - 30 g
  • брашно - 1 кг;
  • Рафинирано масло - 50 ml;
  • путер - 100 гр

подготовка

Потопете на квасец во 1/2 чаша топла вода за 5 минути. Во топло млеко се става сол и шеќер, за да се вози на јајце клетката, се промешува, се прелива со квасец. Сите се меша добро и додавање на брашно mesim, обидувајќи се да формираат грутки. Mesim, додека тестото ќе стане мазна и слатка, густина како палачинки. За да го отстраните топлина, покриени со капак или филм за 40-60 минути. По ова време тестото tamp со истурање топла вода во него, во близина на стакло. Интензивно се меша, тоа мора да биде слободен проток и слатка. Високо рафинирано маст пан загрева масло или маст парче веднаш и обилно се прелива тесто, така што таа ги опфаќа дното на тавата рамномерно. Пожарот треба да се мали, така што тестото во чекор се печени преку. Ако производот е скршен, тогаш немате доволно брашно и додадете што стои. Пржете на двете страни и готови палачинки plentifully намачкајте го со путер.

Видео: Палачинки со квасец

Видео: Многу вкусна и бујна квасец палачинки

Видео: Квасец колачи со компири. Најбрзиот квасец торти

Видео: меки палачинки со квасец | рецепти Sladkotv

Сподели на социјални мрежи:

Слични
Палачинки на јогурт и квасецПалачинки на јогурт и квасец
Квасец палачинкиКвасец палачинки
Вкусни палачинки со млекоВкусни палачинки со млеко
Палачинки на вода без јајцаПалачинки на вода без јајца
Квасец тесто со млекоКвасец тесто со млеко
Дебела бујна палачинки со квасец - рецептДебела бујна палачинки со квасец - рецепт
Палачинки на киселоПалачинки на кисело
Постен палачинки со квасецПостен палачинки со квасец
Палачинки вода со јајцаПалачинки вода со јајца
Палачинки без квасецПалачинки без квасец
» » » Брзо палачинки квасец на сув квасец