LadyVu.com

Леќата каша со печурки

Леќата каша со печурки

леќата

- класичен сад на руската кујна, кој е познат во целиот свет. Леќата разноврсна, бидејќи нејзиниот вкус е во комбинација со широк спектар на дополнителни состојки како што се месо или зеленчук. Во оваа статија ние ќе зборуваме за тоа како да се готви леќата со печурки.

Рецепт леќата со печурки

состојки:

  • Сушени печурки - 1/4 ST;.
  • кромид - 1/2 парчиња;.
  • леќата - 1 лажица масло;.
  • вода - 1 1/2 v;.
  • кромид - 1/2 парчиња;.
  • Растително масло - за пржење;
  • путер - 1 лажица масло. лажица;
  • сол и бибер - по вкус.

подготовка

Да почнеме готвење јадења со печурки, бидејќи тие поминуваат поголемиот дел од времето. Печурки се пополни со топла вода и оставете за 1 час. Тогаш ние се стави на сад со истата вода на плочата, и понатаму печурки се вари уште 30 минути. Откако печурки се подготвени, се сечат и го стави надвор за време на страна.

Рендан кромид и се пржи во растително масло додека не се транспарентни. Во овој момент ние додадете печурки на кромид и продолжи готвење до тогаш, додека на кромид и печурки и не се здобијат со златна боја.

Леќата се исплакнат со ладна вода и да се пополни две и пол чаши на чиста вода. Се вари додека готви леќата, не заборавајќи да додадете сол во текот на готвењето. готовиот пудинг се меша со соте. Пред сервирање леќата каша со исушени печурки треба да се пополни путер.

Леќата каша со печурки

состојки:

  • леќата - 1 лажица масло;.
  • вода - 1-1,5 ST;.
  • суво бело печурки - 50 g;
  • крем - 200 ml;
  • Кромид - 1 компјутер;.
  • Моркови - 1 компјутер,.
  • зеленчук супа - 1/2 ST;.
  • ловоров лист - 1 компјутер,.
  • Растително масло - за пржење;
  • сол и бибер - по вкус.

подготовка

Хељдата се мие и се вари додека половина во солена вода.



Бели печурки претходно натопени за еден час и половина, а потоа прашкасти. Кромид сече на мали парчиња и морков нанесуваат на груб ренде. Passeruem зеленчук додека не омекне, а потоа додадете ги сите печурки и готви до златниот tsveta.Vykladyvaem леќата во зеленчукот во тавата со печурки и се прелива сите мешавина од крем и зеленчук супа. Не заборавајте да се стави во сад за ловоров лист вкус. Покријте ја тавата со капак и каша врие додека тендер на тивок оган. готовиот сад на сезоната со сол и бибер по вкус, екстракт од ловоров лист и облечени со мала количина на путер.

Овој крем леќата исто така, може да се пече во јадења со сирење, ќе добие не помалку вкусни и многу полесно да се подготви.

Леќата каша со печурки

состојки:

  • леќата - 1 лажица масло;.
  • Вода - 2 v.;
  • печурки - 500 g;
  • Лук - 1 чешне;
  • растително масло - 3 лажици. лажици;
  • путер - 2 лажици. лажици;
  • свежа мајчина душица - 1-2 sprigs;
  • сол - по вкус.

подготовка

Рерната се загрева до 220 степени. Додека рерната се загрева, ги споделите со нас печурки. Прво, тие мора да бидат јасни, а потоа се сече на кругови и се меша со маслиново масло, лук помина низ печатот и мајчина душица. Ширење на печурки на сад за печење и се пече рецепт леќата со печуркидодека целосно готви (15-20 минути треба да биде доволно).

Хељдата се мие и да се пополни двојно обемот на ладна вода. Се вари додека готви леќата (10-15 минути) и сол по вкус. На готовиот пудинг облечени со путер и се шири на плочи. Стави на врвот на печурки и посипете го садот со сол и мајчина душица, ако сакате.

Заедно со печурки на неред, можете да додадете печени до светло кафена боја сланина, сало, и на готовиот сад посипете со рендано сирење, или едноставно со свежо сецкан билки. Излегува дека е автономни чинија.

Видео: леќата каша со печурки - рецепт за баба Ема

Видео: леќата каша со gribami.avi

Видео: посно леќата каша со суво бело нереално вкусни!

Видео: леќата каша со печурки - рецепт видео

Сподели на социјални мрежи:

Слични
Леќата со печурки и кромидЛеќата со печурки и кромид
Леќата супа multivarkaЛеќата супа multivarka
Постен зелка ролни со печуркиПостен зелка ролни со печурки
Супа од печурки во multivarkaСупа од печурки во multivarka
Рецепт леќатаРецепт леќата
Маринирани печурки - рецептМаринирани печурки - рецепт
Леќата со печурки во multivarkaЛеќата со печурки во multivarka
Крап со печуркиКрап со печурки
Како да се готви леќата во multivarka?Како да се готви леќата во multivarka?
Grechanik - рецептGrechanik - рецепт
» » » Леќата каша со печурки