Леќата со печурки

Леќата - садот е дефинитивно кул и корисни, но брзо се досадуваат. Комбинацијата на леќата и печурки не се досадуваат кога било. И она што сорта може да имаат ова јадење, бидејќи многу печурки: бела, chanterelles, boletus, продавница печурки и остриги печурки свежи, замрзнати, исушени. Месојади да додадете пилешко или месо, и вегетаријанска - многу зеленчук. И така, како да се готви леќата со печурки - зависи од вас. Но, подобро да се готви на садот во рерна - леќата каша на оние кои се должни да потоа во рерна.

Леќата со печурки

состојки:

• Леќата - 400 g;
• бели печурки (замрзната) - 400 g;
• путер - 100 g;
• кромид (големи) - 1 ЕЕЗ;.
• копар - 1 китка;
• Растително масло - за пржење;
• сол, зачини - по вкус.

подготовка

Како да се готви леќата со печурки? Кромид ситно се сече и се пржи во растително масло додека не се транспарентни. Додадете печурки (не се топи мразот!). Промешајте во испарува сок, кој ќе им даде на печурки. СРЈ до светло кафена боја.

Во тенџере 5 минути калциниран леќата. Додадете печурки и кромид, сол, црн пипер. Пополнете врела вода за 2 прста над нивото на леќата. За половина час се стави во загреана рерна на 180 степени.

Пред сервирање, додадете путер, копра и се меша. Распаѓање на чаши леќата со печурки, можете да посипете со рендан пармезан сирење. Ова ќе додаде зачинета допир!

Леќата со печурки и пилешко

состојки:

• пилешки - 400 g;
• леќата - 2 лажици;.
• Сушен вргањ - 1 лажица масло;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• Леќата (живина) - 2 лажиче ;.
• Сол - 2 лажички ;.
• . Црниот пипер (грашок) - 1 лажиче;
• ловоров лист - 1 компјутер.

подготовка

Леќата со исушени печурки и пилешко ќе се готви во мојата gorshochkah.Griby и натопена во топла вода за 2 часа. Откако ќе се свари во истата вода за 5 минути, собрани, лади, се сече на ленти. Печурка супа филтрираме - ние се уште треба.

Исечете го пилешкото во мали квадратни парчиња, лежеше во саксии и посипете pripravoy.Melko сецкан кромид и пржете додека светло кафена боја, да додадете пилешко.

Леќата се разложат на тенџере, се посипува вода во однос 1: 3. Додавајќи бибер, ловоров лист, сол. Ограничени и го стави во рерна да скапуваат на тивок оган околу половина час.

Тепсија на леќата со печурки

Имате во фрижидер е премногу долго одложуван леќата и домашните го одбиваат да јадат? Направете тепсија со печурки - е одличен начин да ја заживее вчерашната вечера.

состојки:

• леќата гриз - 3 лажици;.
• свежи печурки - 500 g;
• крем-1/2 лажици.;
• путер - 3 лажици. лажици;
• Кромид - 1 компјутер;.
• јајце - 1 компјутер,.
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Сече кромид и печурки во мали коцки. Пржени во путер до златниот Браун. Се меша со житни, додавање на крем јајце и шлаг пена.

Сол, бибер, се меша добро и се ставаат во подмачкан форма. Печете леќата со печурки во загреана рерна на 180 степени за 15 минути. Да му служи на готовиот сад со кисела павлака и билки.

Леќата со печурки и мелено

состојки:

• леќата - 250 g;
• бели печурки (свежи) - 100 g;
• свиња-мелено месо - 200 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• масло за јадење;
• сол, зачини - по вкус.

подготовка

Кромидот се сече на половина прстени, СРЈ до светло кафена боја. Додадете го меленото месо, донесе до половина, се стави на ситно печурки. Се покрива со капак и врие.

Во посебен сад се вари леќата. Додавајќи дека печено говедско месо и печурки се меша и се даде стои 15 минути.

Леќата со задушени месо и печурки подготвени во истиот начин. Но, прво, да додадете кромид и пржете на печурки и чорба стави после.

Леќата со зеленчук и печурки

состојки:

• Леќата - 250 g;
• кромид - 2 парчиња;.
• Лук - 4 чешниња;
• брокула - 100 g;
• слатка пиперка - 2 ЕЕЗ;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• печурки - 200 g;
• путер - 1 лажица масло. лажица;
• магдонос - 1 китка;
• црвен пипер црвен пипер - 1 прстофат;
• црн пипер - 1 прстофат;
• сол.

подготовка

Вари печурки, извади, во иста каша готви grechku.Melko сецкан кромид и пржени во путер. Стегајќи лук на тава.

Три морков на груб ренде, печурки и пиперки сече на коцки, додадете на тава и пржете. Ние се шири брокула florets, составена малку супа леќата, во близина капак и чорба за 5 минути.

Подготвени зеленчук додадете на леќата се урнат магдонос, црн пипер и го даде пијалак.

Видео: Јулија Vysotsky - Леќата со печурки, кромид и копар

Видео: Леќата со печурки

Видео: Леќата со печурки во multivarka