Леќата во тенџере

Јадења се секогаш повеќе мирисна и вкусни. Во овој случај, овој метод на подготовка не бара никакви посебни кулинарски вештини. Значи ќе добие не само многу вкусни, но исто така доста лесно да се подготви јадење.

Денес, со користење на оваа древна техника готвење, ние ќе се направи леќата во саксии со различни додатоци.

Рецепт леќата со зеленчук во тенџере

состојки:

• леќата - 3/4 ST;.
• вода - 1 1/2 v;.
• Сол - 3/4 лажиче ;.
• печурки - 500 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• . Риган - 1 лажиче;
• павлака - 2 лажици. лажици;
• модар патлиџан - 1 компјутер;.
• Сушени домати - 1/4 ST;.
• маслиново масло - 4 лажици. лажици;
• рендано тврдо сирење - 4 лажици. лажица.

подготовка

Модар патлиџан сече на половина и се пече 15 минути на 200 степени. Печени пулпа екстракт на лажица и се сече на коцки. Се меша модар патлиџан и домат, масло и 3 лажици сирење со мешалка. Доколку е потребно, истурете малку вода, на крајот ние треба да се дебели, но мазна паста.

Печурки исецка заедно со кромид и посипете со сол, бибер и оригано. Рефил печурки крем смеса.

Леќата се разложат на тенџере, пополнување секоја чаша за една четвртина. Стави на врвот на печурки и се прелива сите вода (половина чаша на тенџере). Последниот слој ширењето ставете на модар патлиџан.

се пече леќата со печурки во садот за 45 минути на 230 степени. Посипете на готовиот сад со рендан кашкавал и печете уште 5 минути без капак.

Рецепт леќата во тенџере со пилешко

состојки:

• пилешко (бутовите или ногата) - 500 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• Кромид - 1 компјутер;.
• леќата - 2 лажици;.
• сол и бибер - да вкус;
• растително масло;
• зелена боја.

подготовка

Моркови се чисти и се фаќа за груб ренде. Кромид сече на мали парчиња. Passeruem подготвени зеленчук во растително масло додека, додека кромидот е транспарентен.

Пилешко бутот или нога, се сече на парчиња во порции, и посипете со сол и црн пипер. Подмачкува садови малку путер и ширењето на дното на куру. На врвот на месо и соте дистрибуираат сите заспие леќата. Секој тенџере пополни две чаши со топла солена вода или супа садови и го стави во рерна за 45-50 минути.

Леќата и свинско месо во тавата во рерна

состојки:

• земјата свинско месо - 500 g;
• леќата - 1 лажица масло;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• целер - 1 стебленце;
• растително масло;
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Пред да готвите во тенџере на хељда, морков нанесуваат на груб ренде. Кромид сече на мали коцки со целер и пиперка. Во тава се загрее масло и пржете сите зеленчук додека не омекне. Ние треба да се додаде на мелено говедско месо и се готви само додека тоа не се случи "зграби".

Леќата и миење на сурова мешавина со пржени свинско месо и зеленчук. Ширење оброци тенџере пополнување нив за околу половина. Сега наполни вода во садови за покривање на врвот некаде на еден прст. Леќата со месо во саксии ќе бидат подготвени во еден час на 200 степени.

По аналогија со овој рецепт може да се готви леќата на црниот дроб во саксии. За такви јадења е најдобро да се изберат пилешки џигер, како што е во секој случај, нежна и не бараат било претходно obrabotki.Dlya подготовка на оброци исто така, треба прво СРЈ зеленчук. Леќата се вари додека половина, и црниот дроб pripuskayut путер "држеа". Поставување на состојки во тенџере, додадете 1/4 чаша вода и го стави во рерна на 180 степени 25 минути.

Видео: Леќата со пилешко и печурки во саксии

Видео: Леќата во тенџере

Видео: Леќата со пилешко и печурки во саксии

Видео: Вкусни леќата во тенџере "yum-yum"