Како да се готви школки?

школки

Претставниците на многу луѓе (најчесто - живеат на брегот на големи тела на вода и на островите) традиционално се јадат школки. Во разни кулинарски традиции на народите на школки во внатрешноста поретко, сепак, за тоа време проблемот е целосно решен купување на школки.

Кажете ни што да се готви школки, школки, и како да се подготват вкусна и правилно. За да започнете, не заборавајте дека дури и јадење слатководни школки уште не треба да се јадат сурови (паразитите можат да бидат присутни). Морски видови се помалку опасни, но тие не можат да бидат безбедни за здравјето, па ако одлучат да се јаде сурова школки, подобро е на нивото пред вриење, односно маринираат зачинета сос врз основа на природен оцет, бибер, зачини и лук (ако школки се замрзнати повеќе од 3 дена, овој факт е, исто така, на некој начин, да придонесе за решавање на проблемот).

Како да се готви вкусна школки?

состојки:

• морето школки;
• вински оцет, природна светлина - 1 парче;
• Маслиновото масло - 3.2 делови;
• сок, свеж лимон или вар - Дел 1;
• топла црвен пипер;
• лук;
• зелена боја.

подготовка

Подгответе сос. Се меша оцет, сок од лимон и масло. Доделување сезона со лук и црвен пипер. Вие само може да prisolit.

Храната е само т.н. школки нога (всушност, е мускул-пумпа). Внимателно ги откриваме во живо школки со нож и се сече ногата. На дел од потребните парчиња од 10-20, во зависност од големината. Свитка "нозе" во сад и се прелива сос. Може да се скрши во близина на еден лист, и еден во кој остави месото, истурете го сосот. Треба да се напомене дека за marinating школки може да излезе со други лут сос со рен, Васаби, сенф и други агресивни компоненти. Да му служи на школки со билки и светлина вино, грапа, limoncello, текила, рум, виски, џин. Може да поднесе рижото или тестенини со сирење, салата од морски алги, свежо овошје.

Како таква, школки се најмногу корисни, но може да се подготви само свежи школки. Сега кажете како да се готви варени во школки школки, ако си ја купил замрзнати.

Како да се готви варени школки?

состојки:

• школки;
• LAUREL;
• каранфилче;
• пипер миризливи;
• ориз;
• преферираш сос;
• зелена боја.

подготовка

Сосот се подготвува однапред. Темелно да се исперат ориз, пополнете го со ладна вода и се вари без мешање за 8-16 минути (во зависност од сортата). Спојување на вода (може да се мијат со топла вода, ако сакате). ориз Јас треба да се трошлив.

Школки се мијат темелно со ладна вода. А мала количина на вода се загрева во суд. Додадете ловоров лист, бибер и каранфилче. Можно е да додадете други зачини во форма на семе (коријандер, анасон, ким, и др.). Мариновани варени под слаб рефлукс за 5 минути. Ние сме поставување на школки и готви до отворањето на лисјата, а потоа брзо да се добие на морска птици. Секоја од школки скршев лист и им служи на нив на голем послужавник. Во близина се постават фигура, подобро - преку специјален прстен или друга форма - тоа ќе биде поубаво. Истурете го оризот и школки и се снашле на зелени сос. Сигурно може да се користат и други несакани јадења. Тоа е исто така добро се служи салати, свежо овошје, темно пиво, вино или светлина посилна пијалок.

Видео: реката школки - како да се чисти и готви школки

Видео: Како да се готви школки. Рецепти од Петр де Cril'on како да се готви школки

Видео: Како да се готви Крим школки / одмор во Крим

Видео: Како да се готви школки со вино и сос од домати. Како да се готви на рак. Најдобар рецепт.