Како да се готви во школки школки?

Морска храна, особено школки - многу вредни и корисни за храна е потребно за луѓето од сите возрасти, како извор на јод, фосфор и малку протеини. Сепак, тука има еден проблем - малку луѓе знаат како да се готви во школки школки и што да прават со нив по готвење.

Вари или врие

Бидејќи повеќето од школки се продаваат замрзнати, погледнете во описот на пакет. Ако тоа вели дека едноставно "замрзнат" одмрзнување и готви како суровини. Кажете ни како да се готви во школки школки.

состојки:

• големи школки свежи или одмрзнати - 15-20 ЕЕЗ;.
• филтрирани или вода во шишиња - 1 чаша;
• ладно цедено масло, маслиново масло или сончогледово може да биде без мирис - 1/3 чаша;
• Лук - 2-3 чешниња (опционален на состојка).

подготовка

Да се ​​готви на школки треба дебели ѕидови тава или соте тава, можете да го користите тава со високи страни и дебело дно, но без тефлон. Прелива вода и масло. Да не се меша - во процесот на греење течности, и да ги поврзете тоа. Додавање на вриење течност ситно сецкан лук и веднаш да се постават на школки. Без оглед на тоа дали сте се подготвува свежи или одмрзнати школки, темелно исплакнете школки - во школки акумулирано многу прав, песок и алги остатоци. Измиениот школки во сито додаде, а потоа се прати да се готви одеднаш. Се покрива со капак и нашиот капацитет на секои 2 минути, се тресат енергично. Ако школки podvarennye, време за готвење - 4 минути за влажно и одмрзната - 10 минути. После тоа, изберете како да се продолжи да се готви во школки школки, рецепт може да вклучуваат печење, печење, станува за компот, или да додадете на салати.

Снек за љубителите на морска храна и сирење

состојки:

• школки одмрзната голем - 15-18 компјутер,.
• солидна "холандски" или "руски" сирење - 120-140 g;
• мајонез средни масло или висока, а не водени крем - 100 g;
• Лимон - компјутер,.
• Лук - 2 мали сегменти (незадолжително).

подготовка

Ако не знаете како да се подготват на повеќето вкусни школки замрзнати во школки, користете го овој рецепт. Тоа е едноставен, брз, евтин и многу вкусна. Школки одмрзнати и да даде влага да се исцеди, а потоа поделба на телото на мекотелите од школка, а останатите дебели нозе се чисти надвор со лажица и се фрли - тоа не треба да биде таму. школки тело сече на неколку парчиња - не е мала. Сирење, три на најмалиот достапен graters. Во мал сад, измешајте сирење, школки, мелени лук и павлака или мајонез. Се шири како резултат на маса во школки и испрати пече во рерна или скара за 10 минути. Како што можете да си замислите, се готви на школки во школки и свежо може да биде ист начин, само нивниот прв готви и да се открие.

Барат школки во грчката

Ние веќе го кажа како да се готви во школки школки, и може да биде неверојатно вкусни изгаснат чистат школки во тава. Сепак, можно е да го изгаснат и со школки, отстранување на нив кога јаде.

состојки:

• гранатираа школки - 2 големи шепи;
• shallots - 2 мал број;
• зрели домати со фирма месо - 3 ЕЕЗ.;
• зелена пиперка - 1 pod;
• маслиново масло, пожелно, ладно цедено - 3 лажици. лажици;
• Оригано - 1 прстофат сушени или 1 гранче свеж.

подготовка

Чисти и ситно shinkuem кромид, пиперка сече на неколку парчиња, извадете семиња и се сече на тенки ленти. Доматите се попарени со врела вода, отстранување на кора и се фаќа на ренде или блендер пире преобрати. Добро загреано масло, таа брзо над висока топлина, СРЈ кромид и пиперка, додадете домати пире и намалување на оган. Течноста беше испарува на половина, а потоа се стави школки. Ако тие се свежи, готвење не е потребно. Ако замрзнати - одмрзнување и капка неколку минути во врела вода за да се елиминира присуството на бактерии. Уталожвам школки под капакот за 5 минути, а потоа додадете оригано. Ако сакате става лажица свежо исцеден сок од лимон или сок од лимон, лук каранфилче може да се притисне. Традиционално, овие школки се служат посеан со ситно распарчи фета. Да му служи ова јадење може да биде, и школки. Како што можете да видите, тоа е да се готви вкусна школки не е толку тешко во школки.

Видео: Како да се готви школки. | Како да се готви школки.

Видео: Зачинета печени во школки школки