Антена на школки

Школки - школки школки, вредни риболов и одгледување објект, заедно со остриги. Од античките времиња, школки традиционално се дел од храната на народите кои живеат на брегот на топлите мориња.

Школки - корисни (најмалку остриги), нискокалорична вкусни производ кој содржи големи количини на протеини и суштински без јаглени хидрати. Во телото на школки, исто така, содржи материи кои се многу корисни за човечкото тело (особено корисни за мажите цинк соединенија).

Школки и школки може да бидат подготвени на различни јадења, вкусна, едноставна, префинет и вкусни, познат на многу рецепти.

Во секој случај, тоа е потребно да се разгледа на следниве: морски школки може да се јаде кисела (или дури и суровини), школки слатка вода мора да бидат подложени на термички третман, со цел да се избегне контаминација со патогени микроорганизми.

А сад на школки, маринирани со лимон, лук и топла црвена пиперка

состојки:

• школки и свежи;
• растително масло (маслиново масло или ладно цедено сенф);
• свежо топла црвена пиперка;
• лимон;
• Свежи билки се различни (млад кромид, магдонос, cilantro, босилек).

подготовка

Прво, подготви микс маринадата во произволни пропорции на растително масло и сок од лимон (што може да се замени со природна светлина вински оцет или сок од лимон измешан со оцет). Додади во маринадата и се зачинува со лук доделување зачинета црвена пиперка. Ајде да аплицира.

Школки се мијат добро со ладна вода (ако замрзнати морски плодови, првиот одмрзнати во ладна вода). Потоа го ставаат на школки во сад (не-пластика) и да се пополни со врела вода. Ние се чека за 1-2 минути и потрошувачка на вода. Ако има школки кои не се отворени, отворете ги со нож, се откинуваат една од вратите, а вториот размавта, кој остави тело школки, се шири на една чинија.

Сега ние се филтрира маринадата преку цедилка и се прелива нив секој Школки во вратата. Ние се направи јадење со школки со свежи билки. Послужете со било бела или розова вино, ракија, грапа, рум, текила или темно домашно пиво.

Оние кои не можат да се најдат во продажба на свежо живо школки, може да се препорача да се готви јадења од замрзнати морски плодови.

А сад зовриена школки и ракчиња

состојки:

• замрзнат школки - 300 g;
• Средни ракчиња - 300 g;
• маслиново масло;
• силна солени бело вино (Мадеира или шери) - 100 ml;
• природни млечни крем - 100 ml;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Свеж ѓумбир корен - 1 компјутер;.
• Лук - 2 чешниња;
• црвени пиперка;
• црвено топла пипер;
• Слика подготвени варени трошлив - 2-5 уметност. лажици;
• лимон или вар;
• Свежи билки се различни (магдонос, cilantro, босилек, рузмарин, копар - тоа не е потребно).

подготовка

ракчиња вари во врела вода за 5 минути (не повеќе), а потоа истури вода, се лади и се отстрани хитин школки.

Школки беа одмрзнати, измиени, вградени во посебен сад врела вода и се вари 1 минута. Потрошувачка на вода, се лади и се отвори школки, ако тие не се отвори, а потоа екстракт за јадење дел - на мускулите.

Намали кромид половина прстени и бибер - кратки цевки.

Добар горештини длабока тава и се пржи во масло школки, ракчиња и кромид и пиперка за 3 минути на висока топлина. Намалување на оган, додадете на вино и топла црвена пиперка. Protushivaem за уште 3 минути, мешајќи и додавање на околу 300-400 ml зовриена, топла вода, варен ориз и крем. Исклучување на топлина и се даде на супа кисна за 8-16 минути под капакот.

Подгответе супа се става во чаша супа. Во секоја чаша стави на парче лимон - тоа ќе даде посебен сенка на вкус. Посипете супа во чаши сецкани билки и лук. За супа служи на истиот вино, кое подготви супа или било посветла, подобро стабилна.

Видео: Школки - вкусни рецепт

Видео: А сад на школки време за готвење 15 минути