Како да се маринираат на свинско месо за печење во рерна?

Денес ние ќе ви кажам неколку начини да се маринираат свинско месо за печење во рерна. Тоа месо е добредојден во вашата работна маса не само жешко, но, исто така, ладни. Излегува неверојатно сочни, ароматични и неверојатно вкусни.

Свинско маринирани во сенф, печка

состојки:

• пулпа свинско месо - 1,5 кг.

За маринадата:

• свеж магдонос;
• Лимон - 1 компјутер;.
• сува сенф - 1 лажица масло. лажица;
• Лук - 2 чешниња;
• зачини.

подготовка

Лимон мијат и стискаш на сок во чаша. Останатите каша се сече на кругови и да додадете на истиот. Свеж магдонос исплакнете, се исецка со нож и чистење на лук и стискаш преку печатот. Измешајте ги сите состојки подготвени во широк сад, фрли сува сенф и се зачинува со зачини. Ставете го садот на тивок оган и малку загревање на мешавина, мешајќи. преработка на месо, се шири во топла маринада и оставете 5 часа. После тоа, СРЈ на месо од неколку минути на жешка тава, а потоа да се префрлат во форма и испрати маринирани свинско месо печени во рерна околу 45 минути. За време на готвењето, се прелива сок предизвикана антена за да се свинско месо испадна сочна и вкусна неколку пати. На готовиот месо е внимателно да се пренесат на чинија, се сече на тенки парчиња portioned и се служи со било сос во вашата дискреција.

Свинско маринирани во јогурт, во рерна

состојки:

• Свинско - 1,5 kg;
• сијалицата - 2 парчиња;.
• кефир - 1,5 l;
• зачини.

подготовка

Месото беше добро измиени и се сече на парчиња. Потоа се прошири во голем сад, се фрли на кромид, сецкани прстени, сол и бибер по вкус. Следна пополни свинско кефир, се меша и се остава за 5 часа. Како што минува времето, свинско кисела шири на сад за печење и се пече 35 минути во рерна на 200 степени.

Рецепт за маринирани свинско месо во рерна

состојки:

• Свинско - 800 g;
• Суво бело вино - 200 g;
• лук - 1 компјутер;.
• зачини;
• . Сушен босилек - 1 лажиче;
• коријандер - краен случај.

подготовка

Месото се мијат, отсечен од вишокот на масти, и избришете го со хартиена крпа и се на врвот од убоди со нож. Во сад се става на зачини, се промешува и истријте ги од сите страни подготвени парче. Тогаш ние чисти лук, shinkuem плочи неговата и вметнува во подготвената дупка. Сега ние се префрлат на свинско месо во тава со бело вино и оставете да се маринираат за 3 часа. Печење заматува фолија, нокаутирам маринирано месо, заврши и го испрати за 45 минути во загреана рерна. Се пече јадење на 200 степени, а потоа се сече на тенки парчиња и се служи на маса.

Видео: Како да се готви на месо во рерна. Рецепт на месо во рерна