Кнедла супа - рецепт

Кнедла - Антена Литванија, Полска и Белорусија кујни, кои дополнуваат супа или служи како гарнир за јадења со месо. Често, тие се направени со додавање на состојки, како што тие стануваат независни чинија. На пример, на gnocchi со печурки, компири или урда, дополнети со сос, тој ќе одговара за срдечна ручек, вечера.

За деца, овие брашно производи често се направи слатка и даде како десерт на желе, сок, млеко.

Непроменета компоненти за подготовка на кнедли долго време се смета за пченично брашно и јајца. Сепак, тие често се заменува неодамна. На пример, наместо на пченица земени грашок, овесно брашно, гриз. Ова е дури и повеќе се прошири опсегот на веќе различни јадења.

Денес ние ќе се погледне во неколку рецепти - како да се направи кнедли за супа. По читањето ќе бидете во можност да изберете опција која најдобро одговара на вашиот вкус.

Како да се готви кнедли за супа направени од брашно?

состојки:

• Млеко - 50-60 ml;
• крем - 2 лажици. лажици;
• Брашно - 120-140 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• морска сол.

подготовка

Јајцата се малку прекинувајќи го со сол и млеко. Vsyp една лажица брашно, направи тесто. Додадете крем. Помеша и како резултат на маса со просечна густина. Таа е премногу тенка за да го unroll.

Формирање кнедли корисни лажичка. Повикувајќи се на половина лажица, испрати го тестото во супата. По 5 минути, брашно производи се појават и да се зголеми во големина, што значи дека тие се подготвени. Извадете ги да се исушат јадења, пропуштени масти неа за да се спречи лепење. Додај во супа кога се сервира.

Готвење супа од кнедли со спанаќ

состојки:

• Брашно - 230-250 g;
• морско оревче земјата;
• замрзнат спанаќ - 180-200 g;
• морска сол;
• Јајца - 2 парчиња;.
• вода - 80 ml.

подготовка

Одмрзнати спанаќ, стискаш и прекинување на течност од јајца, морско оревче, сол и вода. Мешајќи лажица маса делови додадете брашно. Водена тесто ги префрлат во сито и туркање на врвот со лажица, се формира во текот на тенџере на супа од кнедли - тие ќе падне од дупките на кујната апарати. Варете додека се додека не плови. Се меша со супа во исто време тоа е невозможно да не се расипе нивната форма.

Сирење кнедла супа рецепт

состојки:

• видови сирење - 180-200 g;
• морска сол;
• земјата бел бибер;
• јајце - 1 компјутер,.
• брашно - 3-4 лажици. лажица.

подготовка

Уништи сирење на ренде. Сезона со бел бибер, сол. Разделување во сад со состојки јајце, а потоа додадете брашно. Се промешува. Со ножот да црпи една лажичка од смесата, испрати кнедли во супа. За готвење, тоа е доволно за 2 минути. На секое парче работи се подготвуваат 6-7.

Месо кнедла супа

состојки:

• пилешко супа - 190-200 ml;
• гриз - 130-150 g;
• путер - парче од 40-50 g;
• сол.

подготовка

Топлина на пилешко супа, додавајќи масло и сол. Прелива гриз, нивно мешање, со лажица се постигне хомогеност. Тестото е подготвена. Тоа ќе испаднат густа. Потоа може да се направи колбаси, кои потоа може да се сецкани на мали парчиња, и може да се тркалаат на рок и да си убава фигурини користење калапи. За готвење кнедли ќе треба 5 минути.

Вкусни кнедли со сирење супа

состојки:

• Брашно - 110-120 g;
• билки (магдонос и копар) - 7-9 гранки;
• кајмак - 140-150 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• сол.

подготовка

Во блендер испрати магдонос и копар, сирење, сол и јајца. Ние се прекине овие компоненти. Изработка на тестото, да се меша брашно. Расукајте го тестото колбаси густа и се сече на дебели ливчиња 3-5 мм. Готвење кнедли, како што се случува брзо. Веднаш по нивното искачување, исклучете оган.

Видео: супа со кнедли / Пилешка супа со кнедли / просто Чекор по чекор рецепт (Брз и вкусен)

Видео: Пилешка супа со кнедли - Рецепт баба Ема

Видео: супа со кнедли