Пилешко во бело вино

Пилешко може да се готви толку многу различни јадења, достојни како празник или едноставно семејството маса. Ние укажуваат на тоа дека ќе се обидат да се стави надвор од пилешко во бело вино, и да се чувствувате дека ќе се здобијат со исклучителни деликатна вкус, неверојатна нежност и вкусни вкус. Во прилог на вино, можете да додадете на птиците различни зачини, крем или овошје, така да се добие целиот спектар на опции за овој едноставен, но многу рафиниран јадења. Значи, ајде да се погледне во вас рецепти за пилешко во бело вино.

Пилешко во бело вино

состојки:

• Кокошка - 1,5 kg;
• Суво бело вино - 1 L;
• црвен кромид - 1 компјутер,.
• лук - 1 компјутер;.
• ѓумбир - 50 g;
• сол, црн пипер, зачини (босилек, cilantro) - по вкус.

подготовка

Земете кокошка, третира, се мие и се сече на мали парчиња. Стави месо во тенџере, се посипува со вино, додадете ситно сецкан кромид, сол, бибер и се зачинува со зачини. Сите добро промешајте и оставете да се маринираат за неколку часа. Потоа, во собата на тенџере на плочата со пилешко, донесе до вриење, намалување на оган и варете на тивок оган за 1,5 часа. Како гарнир на пилешко со бело вино е најдобро да се служи варен ориз. Можете исто така да целосно да се одделат сите месото од коските и тогаш, ќе имаат сосема поинаква чинија - пилешко во бело вино.

Пилешки гради со грозје во бело вино

состојки:

• пилешки гради - 2 парчиња;.
• сол, црн пипер, рузмарин - да вкус;
• бело вино - 100 ml;
• Лимон - 0,5 PS;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• грозје (темно и светло) - 150 g

подготовка

Земете две видови на грозје, и одделени од моите коски. Пилешки гради се фаќа со сол и црн пипер. Пржете во тава и пржете на двете страни до кафена боја. Во внатрешноста, месото може да се јаде суров, не грижете се, ние се уште ќе се изгасне. Лак чисти, се сече полукругови и се пржи во растително масло. Потоа додадете го кромидот и исечете грозјето тркала со кората од лимон, намалување на оган и пржете ги сите 3 минути. внимателно да се извади Лимон - тој даде сите свои вкус и сок и повеќе не е потребно. Стави на врвот на грозје пилешки гради и се прелива вино. Ние им даде на пилешко малку изгасне, а виното испарува.

Потоа се покрива со капак и се готви на месо додека готви над средна топлина за околу 20 минути. Да му служи на готовиот сад жешко, се разбира, со една чаша бело вино! Пилешко, braised во бело вино, е со полно топол оброк и не бара подготовка на дополнителни гарнир.

Бон appetit!

Видео: Пилешко во бело вино во тајландски стил. Господар класа од Алексеј Zimin

Видео: Пилешко во Бело вино рецепт