Рижото со школки

рижото

Рижото со школки и ракчиња

состојки:

• школки - 500 g;
• Сл - 400 g;
• ракчиња - 300 g;
• домати - 200 g;
• црвен кромид - 0,5 компјутер,.
• Суво бело вино - 200 ml;
• магдонос - 20 g;
• Маслиновото масло - 50 ml;
• зеленчук супа - 1,5 l;
• Исушете ги мартини - 50 ml;
• путер - 20 g;
• Лимон - 1 компјутер;.
• зачини.

подготовка

Значи, се исчисти кромид shinkuem melenko и passeruem во суд во путер додека не омекне maslitse на. Потоа истурете чаша суво бело вино, фрли гранче мајчина душица, ловоров лист, црн пипер и се прелива школки. По точно 1 минута, да додадете излупени ракчиња, се покрива тавата со капак и се остава содржината на средна топлина додека школки до целосно отворен. После тоа, фрли ги ситно сецкани домати, сецкан свеж магдонос, бибер по вкус, добро промешајте и да ги отстрани од топлина.

Во друг соте тава, се прелива маслиново maslitse, се загрева, се прелива ориз и лесно СРЈ, така што тоа натопена со масло. Понатаму внимателно се става во третиот дел од расположливите тенџере зеленчук супа и штом ќе зоврие, намалете ја температурата на минимум и готви, мешајќи постојано и додавање на супа, како што врие. Заедно со дел од супа треба да се прелива уште една чаша мартини. Кога оризот е речиси готов, додадете малку сол да вкус, да додадете малку магдонос, облечени со сок од лимон и ние смена во длабок сад. Топ поставување школки, ракчиња и кромид, се промешува нежно и служат на рижото на масата.

Рижото со школки во multivarka

состојки:

• shallots - 1 компјутер;.
• ориз - 2 лажици;.
• пилешко парк - 4 лажици;.
• Суво бело вино - 0.5 V;.
• На вода - 0,5 V;.
• школки - 300 g;
• рузмарин, мајчина душица, зачини;
• риба супа - 0,5 V;.
• сирење - 50 g

подготовка

Лук, мајчина душица, рузмарин и кромид се чисти и ситно се исецка. Путер одделни греење, се става во сад Multivarki, се посипува со ориз и се меша добро. После тоа, додадете сецкан зеленчук, се прелива вино и половина делови од пилешко супа, се меша темелно и затворете го капакот на уредот.

Избор на програма на "pilaf" multivarku се кандидира за 10 минути. После тоа, додадете сецкан билки, рендано сирење и школки. Истурете во ориз за остатокот од пилешко супа, сол и бибер антена. Готвење рижото до сигнал се слуша Multivarki подготвеност.

Рижото со школки во крем сос

состојки:

• школки - 200 g;
• кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 3 чешниња;
• Свежи печурки - 500 g;
• Суво бело вино - 200 ml;
• путер - 50 g;
• Маслиновото масло - 40 ml;
• ориз - 2 лажици;.
• Пилешко супа - 1,5 l;
• крем - 100 ml;
• Пармезан сирење - 50 g;

• зачини.

подготовка

Кромид и лук смачкана и пржете во длабока тава во топла маслиново maslitse. Печурки лекување, shinkuem парчиња и да додадете на зеленчук. Passeruem колективно минути 4. Потоа се става во суво бело вино, мешајќи повремено. По неколку минути додадете мали дози на пилешко супа, фрли измиениот ориз, сезоната со зачини и се готви на изнемоштени топлина. Се прелива крем во сад и се фаќа на сирење и се промешува. Отстранете ја заврши рижото од топлина и внимателно да интервенира за да го сирење крем смеса.

Видео: Рижото од Нади. Антена со школки.

Видео: Рижото со морски плодови

Видео: paella со морска храна - сите вкусно Буда - Издавање 148 - 05/30/15

Видео: Насловна готвење Гордон Ремзи, 09. Италија.