Мрсна риба - рецепти

Мрсна риба, и покрај своите неверојатни и заводливи вкус, треба да се користи со претпазливост и во мали делови. Неговата содржина на одредени масти доволно висока и не секое тело правилно да ги рециклира без да предизвика непријатни последици.

Но, ако сте сигурни во нивното здравје и сакаат да јадат вистински специјалитети од риба, ние предлагаме некои рецепти за мрсна риба.

Како да се готви стек на рибино масло во рерна - рецепт

состојки:

• рибино масло (стек) - 750 g;
• сок од лимон - 20 ml;
• Свеж рузмарин - 2 sprigs;
• земјата бел бибер - по вкус;
• Лук - 2-3 чешниња;
• Маслиновото масло - 20 ml;
• сол - по вкус.

подготовка

Измијте мрсна риба стекови вода obsushivayut, сезоната со сол, земјата бел бибер и се фаќа за смеса од маслиново масло, сок од лимон истиснати и прочистена лук и ситно сецкан свеж рузмарин игли.

Понатаму може да се делува на два начина: пече стекови во фолија, претходно завиткани и секој од нив се наоѓа во тавче во загреана рерна на 180 ° C и се чуваат за триесет минути. Или само да се шири на риба на сад за печење и печење на температура од 200 степени до посакуваната розова.

Подготвеност Стави риба стек на крпа или хартиена крпа и се даде да ги апсорбира вишокот на масти. Тогаш ние се префрли на јадење и може да служи.

Како да се готви риба масло во тава Скара со зеленчук - рецепт

состојки:

• мрсна риба филети - 850 g;
• сок од лимон - 20 ml;
• компир клубени - 320 g;
• Свежи печурки - 320 g;
• Аспарагус - 180 g;
• Замрзнати рибизла - 75 g;
• маслиново oil-
• Сушен босилек - да вкус;
• оригано - да вкус;
• рузмарин - да вкус;
• земјата бел бибер - по вкус;
• сол - по вкус.

подготовка

Првично zamarinuem риба. Измиениот и obsushennoe филети зачинете со сол, црн пипер, сок од лимон, малку маслиново масло, додадете суви или свежи сецкани билки, се промешува нежно и оставете го во фрижидер за некое време.

Во меѓувреме, пржете додека готви излупени и сецкани компири и печурки, се здружија во тава, додадете рибизли, сол, црн пипер, зачини и посакуваниот свеж магдонос, pripuskayut на блага топлина неколку минути, и да ги отстрани од топлина. Истовремено, се вари додека готви аспарагус.

филети бришејќи крпа од маринадата и ширењето на пан скара. Условена за четири до седум минути на секоја страна, во зависност од дебелината на парче, и се служи со зеленчук sauteed и аспарагус.

Видео: Како да се готви риба

Видео: Јулија Vysotsky - најдобар рецепт риба во пармезан

Видео: Butterfish. Pampanito.

Видео: Како да се готви риба со печен зеленчук рецепт