Штука котлети со сланина

котлети штука

Рецепт за риба колачи со сланина

состојки:

• Штука филе - 500 g;
• сало - 150 g;
• бел леб - 300 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• зачини;
• кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 3 чешниња;
• растително масло - да вкус;
• млеко - да вкус;
• трошки од леб - 150 g

подготовка

Така, рибите се намали: да се отстрани главата и опашката месо чисти од скали и коските. тогаш штука извртени преку месо мелница, додавајќи паралелно парчиња сланина, излупени лук и кромид уништен. Бел леб натопени за некое време во топло млеко, а потоа додадете го меленото пилешко месо со јајца и зачини. Од овој тест ќе формираат patties и пржете во тава во maslitse на двете страни додека готви.

Како да се готви cutlets штука со сланина?

состојки:

• Штука филе - 300 g;
• кајмак - 200 g;
• сало - 50 g;
• Лук - 3 чешниња;
• Јајце - 2 парчиња;.
• путер - 100 g;
• овесни снегулки - 50 g;
• Брашно - 50 g;
• растително масло;
• зелени кромид - да вкус;
• зачини.

подготовка

Штука филе миење на готовиот во ладна вода, и obsushivayut shinkuem мали коцки. Лушпи од кромид, се исецка на коцки, испрати на риба и се меша. Потоа додадете тежина риба јајца, сирење, маст, сол и бибер по вкус. Сите измешаат, форма на влажни раце на мелено месо patties во центарот на секоја стави еден мал дел од путер и путер ги урнат прво во брашно, а потоа - во овесна каша. Мелени лук, малку тоа passeruem во путер и извадете го од тавата. Во овој maslitse СРЈ patties и пред да им служи ги украсуваат со зелени кромид.

Рецепт штука котлети со сланина

состојки:

• Штука филе - 1 кг;
• сало - 100 g;
• леб - 3 парчиња;
• јајце - 1 компјутер,.
• млеко - 150 ml;
• брашно - 2 лажици. лажици;
• зачини.

подготовка

Сланина сече на мали парчиња и леб натопени во млеко за некое време. Потоа извртени мелница филе штука и масти, додека не се добие хомогена маса. Потоа, како резултат мелено обидува да се вози јајце, сол и бибер по вкус.

Се меша кутии подготвени додека не се изедначи. Ако како резултат се покажа доволно течност маса и обликувани patties од тоа лошо - не грижете се, само малку брашно да backfill густина. Сега sculpt мали patties, ги стави на постепено загреана тава и пржете во растително maslitse над средна топлина до златниот Браун на секоја страна.

Шницла со сланина во сос од домати

состојки:

• Штука филе - 1 кг;
• млеко - 100 ml;
• бел леб - 1 парче;
• кромид - 1 компјутер;.
• јајце - 1 компјутер,.
• Лук - 2 чешниња;
• сало - 50 g;
• брашно;
• зачини.

За сос:

• домати - 5 парчиња;.
• кромид - 1 компјутер;.
• зачини.

подготовка

Филе на процесот штука и недостасува неколку пати преку месо мелница заедно со прочистен кромид, сланина и лук. Пулпата е да се одвои од кората на леб, натопени во топло млеко, а потоа се собираат заедно со јајце во многу риба. Сите додадете малку сол по вкус, се промешува и sculpt на мелено месо patties. До нив се урнат во брашно и пржете во тава додека готви во maslitse. Сега ајде да се сос од домати. Домати нанесуваат на terochke. Shinkuem кромид коцки, passeruem до светло кафена боја, додадете домати и зачини по вкус. Врие сé што е за околу 3 минути, и се прелива сос подготвени ќофтиња со нашата храна.

Видео: котлети штука рецепт од готвач / Илја Lazerson / руската кујна

Видео: вкусна котлети schuki.Samye .Schuchi kotlety.Grilled trout.My кујна.