Месо, задушени во павлака

Месо, задушени во павлака претвора неверојатно меки, сочни и вкусни. Ова јадење е погоден за било која од страна на јадења и секако ќе ги красат вашата маса.

Месо во крем во рерна

состојки:

• Говедото - 1 кг;
• кромид - 3 парчиња;.
• свежи печурки - 600 g;
• крем - 300 ml;
• Лук - 3 чешниња;
• зачини.

подготовка

Месо миење, obsushivayut и се сече на мали коцки низ влакна. Тогаш ние пржете го додека не Браунинг над висока топлина, додадете малку сол и посипете ги со малку црн пипер. Следно, се постават надвор од говедско месо подготвени во длабок сад за печење и се издвои на страна. Сијалицата е чиста, shinkuem полукругови и passeruem до светло кафена боја. Сега, ние го додадете на месо и возбуда. Топ пополни сите кисело стакло.

Печурки се справи, грубо се исецка и рамномерно поставени следниот слој. Ние додаваме малку сол по вкус и врвен дистрибуира остатокот од кисела павлака. Корица капа форма, се стави во загреана рерна на 180 степени. Готвење сад додека тендер месо околу 1 час. На крајот на печење додадете сецкан лук и свежи билки. Служат варено месо со павлака на масата жешко!

Месо со павлака во тава

состојки:

• Зајакот - 1 компјутер;.
• кромид - 1 компјутер;.
• моркови - 2 парчиња;.
• Лук - 3 чешниња;
• кари - 2 лажички ;.
• зачини;
• растително масло - 4 лажици. лажици;
• крем - 400 ml;
• Пилешко супа - 1.5 V;.
• маслиново масло - 3 лажици. лажица.

Зајакот се мијат, се обработуваат, се сече на парчиња, a la carte, суши со хартиена крпа и се постават на месо во сад. Лук чиста, прескокнување преку печатот, додавајќи маслиново maslitse сол, црн пипер и земјата. Како резултат на паста е темелно Бришење на парчиња зајакот и оставете ги маринирани за 45 минути.

Овој пат, додека ние се подготви зеленчук: морков и кромид и прочистување shinkuem полукругови. Во тава со високи страни, истурете растително maslitse, тој се загрева на средна топлина и пржете ги парчињата зајак до светло кафена боја на сите страни. Потоа додадете го исецканиот кромид и моркови, се промешува и се готви до тендер зеленчук.

После тоа, се става во пилешко супа, донесе до вриење, намалување на топлина на минимум, се покрива со капак и оставете за околу еден час до моментот додека месото не се одвои од коските. За еден час подоцна се стави во сад и зачинете со кисела павлака кари. Се меша темелно, се загрева, но не врие. Тоа е сите чорба со кисела павлака е подготвен!

Видео: Компири во крем или топло мрзливи без месо

Видео: А вкусна рецепт. Месо со павлака