Чорба од модар патлиџан

Зеленчук чорба од модар патлиџан - високо хранливи, брз и неверојатно здрава чинија. Таквата сад служи како гарнир со месо или посно како посебен сад.

Чорба од модар патлиџан и домати

состојки:

• маслиново масло - 2 лажици. лажици;
• модар патлиџан - 2 парчиња;.
• моркови - 2 парчиња;.
• тиквички - 1 компјутер;.
• пипер - 2 парчиња;.
• домати - 2 парчиња;.
• . Шеќер - 1 лажиче;
• кромид - 1 компјутер;.
• зеленчук супа - 100 ml;
• сок од лимон - 2 лажички ;.
• свежи билки - да вкус;
• зачини.

подготовка

Да се ​​подготви чорба, прво се подготви сите зеленчук. Модар патлиџан мое, се сече на коцки и се апсорбираат во солена вода за 15 минути. Морков третираат и се фаќа на ренде. Остатокот од зеленчук се чисти и ги уништите на парчиња. Тогаш ние додадете сите во длабока тава со маслиново путер и нежно СРЈ за 5 минути. Потоа, истурете малку супа, зачинети со зачини и фрли една лажица шеќер. Врие над многу тивок оган, покриени. Чорба подготвени да се постават надвор чинија и гарнитури со свежи билки.

Чорба од модар патлиџан и компири

состојки:

• зелка - 300 g;
• домат - 100 g;
• растително масло;
• компири - 2 парчиња;.
• моркови - 2 парчиња;.
• кромид - 1 компјутер;.
• зачини;
• модар патлиџан - 3 парчиња.

подготовка

Модар патлиџан и компир се мијат, чиста, грубо исецкани и зелка ситно shinkuem наместо ленти. Тогаш СРЈ секој зеленчук одделно maslitse и се шири во длабоките слоеви на отпорни на топлина сад, првиот зелка, а потоа компири и модри патлиџани. Passeruem сијалицата со морков, додавајќи него излитена домати и варете околу 10 минути пополни како резултат на сок од зеленчук чорба со модар патлиџан во рерна и печете 50 минути.

Зеленчук чорба со модар патлиџан во multivarka

состојки:

• компири - 3 парчиња;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• тиквички - 1 компјутер;.
• модар патлиџан - 1 компјутер;.
• домати - 1 компјутер;.
• зачини;
• лук;
• растително масло.

подготовка

Модар патлиџан чисти, се сече на мали парчиња и го донесат долу за половина час во солена вода. Не губејќи време, ние се подготват сите други зеленчук чорба. Компири и тиквички изми, излупени и ситно shinkuem мала големина. Моркови процес и да ги уништите кругови. Во бугарскиот бибер нежно отстранување на јадрото и се исецка на ленти. Понатаму се спојат нежно со вода модри патлиџани и се сече на коцки. Со домати кора, попарени со врела вода, и телото shinkuem големи парчиња. Кромид првата чиста, траг во половина прстени, се шири во сад и се прелива малку Multivarki погон на путер. Поставете го режимот на екранот "Жешка" и passeruem 15 минути. Тогаш ние почнат да се постават сите зеленчук во слоеви во овој редослед: компири, пиперки, тиквички и модар патлиџан. Потоа, додадете малку сол по вкус и дистрибуција на домати и морков. Затворете го капакот, се стави на владата "калење" и време до 35 минути. По сите измешаат аудио сигнал, додадете неколку излупени чешниња мелено лук, затворете го капакот и multivarku стави во режим на "Топлификација" за уште 10 минути.

Зеленчук чорба со модар патлиџан и месо

состојки:

• пулпа свинско месо - 600 g;
• компири - 6 парчиња;.
• моркови - 3 парчиња;.
• сијалицата - 2 парчиња;.
• модар патлиџан - 2 парчиња;.
• домат - 3 парчиња;.
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• растително масло;

• зачини.

подготовка

Месо се сече на парчиња, ставете го во сад за печење со путер, истурете малку вода и малку чорба над средна топлина. Чиста зеленчук, се сече на коцки. Потоа passeruem кромид додека проѕирен, додадете моркови и се стави пире од домати без кожа. Компири се фрли на месо се меша и се готви за 20 минути Следна фрли пиперки, модар патлиџан, се стави зеленчук zazharku и се прелива некои супа. Додадете малку сол по вкус на чинија и мачени додека готви со капакот затворен.

Видео: Многу вкусна лето чорба со модар патлиџан и компир

Видео: зима ќорци вкусни модар патлиџан конзервација на салата

Видео: Videoretsept како да се готви чорба од модар патлиџан за 20 минути