Зеленчук чорба со тиквички и компири

Очигледно, секоја домаќинка знае како да се готви рагу на зеленчук

Денес ние ви нудиме можност за подготовка е многу корисна и вкусна зеленчук рагу со тиквички и компири.

Зеленчук чорба со тиквички, модар патлиџан и компир

состојки:

• големи грутки - 2 ЕЕЗ;.
• млади средни тиквички - 2 парчиња;.
• модар патлиџан со средна големина - 2 парчиња;.
• свежи домати - 4 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• Прочистена вода - 100 ml;
• растително масло;
• мешавина на земјата бибер - по вкус;
• Прав од пиперка - да вкус;
• сол - да вкус;
• sprigs на свежи билки.

подготовка

Мојата компири, излупени и се пржи во тава или длабока тава до златниот. Кромид и моркови чистат, се сече на половина прстени и ленти, односно, да се испрати компири и пржете, исто така. Потоа се фрли на изми и ситно тиквички, модар патлиџан и домати. Зачинет со сол, црн пипер мешавина, црвен пипер во прав, се прелива вода и се меша. Бришење капак и оставете на блага топлина за околу петнаесет минути. Потоа го фрли сецкани свежи билки, и се готви за уште пет минути. Чорба подготвена да го даде пијалак за десет до петнаесет минути.

Зеленчук чорба со тиквички, зелка и компири

состојки:

• телешко месо - 550 g;
• компир клубени - 750 g;
• тиквички - 550 g;
• никулците - 550 g;
• Кромид - 150 g;
• свежи домати - 450 g;
• пиперките - 190 g;
• растително масло за пржење;
• Лук - 2 чешниња;
• сол - да вкус;
• зачини и мирудии - да вкус;
• sprigs свеж зеленчук.

подготовка

Телешко месо изми, внимателно исушени и се сече на коцки мала големина. Казанот или сад истурете малку растително масло и рафинирани фрли го подготвува месо. Браунинг над висока топлина додека униформа убава кафеава, мешајќи повремено.

Бришење на кромид и се сече на коцки, се шири кон месо и пржете додека транспарентен. Shinkuem зелка, тиквички и компир клубени чисти од кожата, мелење на коцки и го испрати во сад за месо. Свежи домати и ситно се исецка излупени лук, пиперка сече на коцки и се постават на остатокот од зеленчук. Истурете малку вода, се промешува, сезоната со сол, зачини и зачини.

Ние им даде целосна чорба вриење и се готви над средна топлина, покриен капак, триесет или четириесет минути. Кога сервирате украсуваат со sprigs на свежи билки.

Зеленчук чорба со кромид, компири и павлака

состојки:

• Компир клубени - 3 парчиња;.
• на младите тиквички - 1 компјутер,.
• крем - 75 g;
• слатка пиперка - 2 ЕЕЗ;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• свежи домати - 2 ЕЕЗ;.
• Лук - 2 чешниња;
• растително масло - 75 ml;
• мали моркови - 1 компјутер,.
• Прочистена вода - 200 ml;
• сол - да вкус;
• бибер - по вкус;
• свежи билки - по вкус.

подготовка

Во длабока тава или сад истурете растително масло, сецкан плочи фрли лук и СРЈ. Потоа се извади на лук на парчиња и се постават на коцки на кромид. До кромид се пржи, се сече на кругови или исечени моркови и испрати во тава за печење. Сега е ред на слатка пиперка, се сече на мали ливчиња. Компир клубени очистат и се сече на коцки или коцки и пржете, исто така. Уништите тиквички, како и компири и испрати на остатокот од зеленчук. Наизменично додавање и obzharivaya зеленчук, не заборавајте да од време на време, да им се промешува. Да се ​​постават на пржени зеленчук сецкани домати, истурање вода, додавајќи павлака, сол и бибер, нежно се меша и чорба, затворање на капакот, петнаесет минути. Пожар во подготовка треба да биде минимум.

готови чорба посипете со сецкани зелени храна.

Видео: зеленчук чорба од тиквички и компири. Готвење во multivarka.

Видео: зеленчук чорба со нови компири. Едноставно, вкусно, ефтин.