Камбала во рерна

Сите риба е богата со хранливи материи и витамини. Нутриционистите советуваат да го користат најмалку еднаш неделно во било каква форма. Камбала не е исклучок. Особено откако тој има практично нема коски, и тоа е многу пријатно за вкус. Дозволете ни да го споделам со вас Рецепти за камбала во рерна.

Камбала во рерна со компири

состојки:

• Лимон - 1 компјутер;.
• маслиново масло - 3 лажици. лажици;
• . Сол - 1 лажиче;
• . Хемиско оригано - 1 лажиче;
• Компири - 500 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• артишок - 500 g;
• Камбала филе - 4 парчиња;.
• лимон - за декорација.

подготовка

Значи, да се подготват камбала во рерна, се направи сос во прв план. Да го направите ова, се фаќа на мал ренде малку кора од лимон, додадете сок од лимон и се меша со сол, маслиново масло, бибер и оригано. Компири се чисти, се сече на мали парчиња и додадете ги во сад. Внимателно се прелива со лимон сос и смени во сад за печење. Стави за 30 минути во загреана рерна. Овој пат на процесот на артишок, отсекување нивните листови и стебленца. Секој се сече на два дела и се варат во врела посолена вода за околу 7 минути. Потоа нежно се спојат сите вода, се лади и се прелива премногу лимонска смеса. Со зеленчук е јасно, но како да се готви камбала во рерна? Ние се добие печен компир, артишок срца и да додадете на зеленчук се стави на врвот на риба, фрлаат на преостанатиот износ на сос. Се пече нашите оброк околу 20 минути во рерна додека рибата не е добар пржени, како компирите се тендер и е покриен со златна кора. Потоа лежев од камбала печени со компири во еден прекрасен сад, се украсуваат со парчиња лимон, свежи билки и се сервира.

Камбала, печени во крем сос

состојки:

• камбала - 1 кг;
• кромид - 2 парчиња;.
• павлака - 4 лажици. лажици;
• брашно - 4 лажици. лажици;
• путер - 50 g;
• видови сирење - 100 g;
• растително масло;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Да се ​​подготви камбала во рерна, да ги преземе риба, се мијат и се сече на мали парчиња. Правилно паѓа секој парче во брашно и се пржи во растително масло во тава. Во тоа време, кромид кора и се сече на половина прстени. Во сад за печење на дното се става малку масло, се стави на кромид, а потоа пржена риба. Потоа се подготват сос - пржете малку брашно на сува тава, додадете павлака, промешајте и почекајте додека смесата ќе почне да се вари. Зачинете со сол и бибер по вкус, мешајќи и да го брашното дојде од грутки. Поделете го крем сос на два еднакви дела и се прелива риба. Ние заспие на врвот на рендано сирење на груб ренде и прати форма во загреана рерна околу 20 минути. Камбала печка подготвени, тој го напојува на маса топла прскање на вториот дел од павлака сос и гарнитури зелена боја.

Камбала печени во фолија

состојки:

• Камбала филе - 4 парчиња;.
• сол, зачини - по вкус;
• сок од лимон;
• домати - 2 парчиња.

подготовка

Овој рецепт е еден од најлесните. Земете камбала, се тријам со сол и зачини, посеан со малку сок од лимон и ставете го во фолија. Мојата домати и се сече на тенки парчиња. Ние ги стави на риба, така што тоа се покажа повеќе сочни, а заврши со фолија. Брод во рерна за 20 минути. На истекот на камбала време во рерна во фолија подготвени!

Како гарнир за својот совршен пире од компири или варен ориз. Камбала печени во рерна, комбинира добро со многу зеленчук. Оваа риба може да се готви како празничната маса и нормална семејна вечера, особено со оглед на тоа не презема многу од вашето време. Уживајте во вашиот оброк!