Салата со спанаќ

И покрај фактот дека спанаќот дојдоа до нас од земјите од Блискиот Исток, со што секоја година добива се повеќе популарност во нашето мени. Во Европа и во САД, оваа култура е одамна успешно се користи во подготовка на разни јадења. Спанаќ вреднувани за неговата содржина на каротен, железо, магнезиум, и се разбира на огромно количество на протеини. Дозволете ни и ние ќе се обидеме да се подготви салата со спанаќ, уште повеќе поради тоа што може да се комбинираат со различни зеленчук, месо и риба состојки.

Како да се подготвите салата од спанаќ?

Оваа култура е добро, бидејќи тоа оди добро со речиси сите производи. Како што напишав погоре, во салати со нив, можете да додадете производи од месо, морска храна, разни зеленчук - со користење на состојки во сезоната, по вкус. Снек салата со спанаќ е лесно да се прошири како главна состојка вкус речиси и не е важно, тоа само создава истите тие дополнителни состојки: домати, сок од лимон, туна, ракчиња, сланина, ротквица, сирење и кромид.

Некои домаќинки преферираат да се фрли на листовите во врела вода за една минута да Blanch, но може да се користи свеж спанаќ, само да се средат за перење и неговиот кршење раце. Ако се сече со нож, листовите потемни од контакт со металот и може да го расипе изгледот на храната.

Покрај тоа, спанаќ е совршено се чуваат во замрзната форма, што значи дека може да се готви во студената сезона. Салата од спанаќ замрзнати подготвува исто како и секоја салата со свеж спанаќ, единствената разлика е во тоа што листовите треба да се одмрзнат и истиснуваат вишокот течност. Исто така, треба да се запомни дека пропорциите се разликува малку: за добивање на замрзнат спанаќ салата, износот треба да се зголеми двапати.

Спанаќ салата со јајца

Во овој рецепт, можете да го користите само на јајцето, но ние предлагаме да додадете неколку ленти пржена сланина, садот се покажа малку подобро хранат.

состојки:

• Јајца - 2 парчиња;.
• Спанаќ - 1 китка;
• сланина - 6 ленти;
• крекери - 200 g;
• црвен вински оцет - 1 лажица масло. лажица;
• . Зрнеста текстура сенф - 1 лажиче;
• маслиново масло - по вкус.

подготовка

Спанаќ средиме, мојата, obsushivayut и поставени во салата сад. Јајца да се вари на државата "Очи". Сланина, лесно се пржи во тава. Додадете јајца, се сече на кругови и сланина на спанаќ, да полните гориво. За да го направите ова, се меша оцет, 3 суп.л-патки. лажица маслиново масло и сенф. Рефил со свеж спанаќ салата, посипете со croutons и се сервира. Можете да се вари јајца пред "тврдо варени" држава и се сечат на мали коцки - експериментот на Вашите потреби.

Салата со спанаќ и туна

Од спанаќ доволно голема количина на протеини, што го прави мешавини и со различни морска храна.

состојки:

• туна - 1 банката;
• Спанаќ - 1 китка;
• крекери - 200 g;
• маслиново масло - по вкус;
• сок од лимон - по вкус.

подготовка

Спанаќ остава мојата obsushivayut а потоа солза рацете и да се стави во сад. Отфрли на течноста од конзервирана туна и каша, да додадете спанаќ. Облечени со сок од лимон и неколку лажици маслиново масло. Евентуално, можете да додадете неколку мали домати, се сече на кругови. Тие ќе им даде на осветленоста сад, свежина и одлично надополнување на неговиот вкус.

На ист начин може да се подготви салата со спанаќ и ракчиња, која совршено се замени туна. Ракчиња треба да Blanch во врела вода, одвод, кора и да додадете на сад за салата со останатите состојки. Потоа пополни сад и се сервира. Патем, салата со ракчиња и спанаќ ќе изгледаат одлично на одмор маса.

Видео: Салата со спанаќ

Видео: Салата со спанаќ без мајонез

Видео: Салата со спанаќ и јајце салата со спанаќ и јајца