Ситна риба херингата дома

Купување sprats ние, за жал, не знам како ова беше свежа риба на зачувување и плаќаат за тегла од многу пари. Значи, да се запре overpaying и купување кој знае што и самите долгови домашна sprats, на пример на таква прекрасна риба како харинга.

Рецепт харинга sprats дома

состојки:

• замрзнати харинга - 900 g;
• вода - 300 ml;
• црн чај (без адитиви) - 1 лажичка;
• кромид кора - со две светилки;
• кујна сол - 1 лажичка;
• сончогледово масло - 180 ml;
• ловоров лист - 2-3 компјутер,.
• Црн пипер - 4-6 парчиња;.
• allspice - 2-3 компјутер.

подготовка

Во една мала лажица од нерѓосувачки челик се прелива со добар квалитет црн чај, се мијат во чиста вода кромид кора, листови ловор и два вида на пиперка. Сите содржини на лажичка е исполнет во водата за пиење и испратете ја на шпорет на гас режач. Откако сето ова доаѓа до вриење, намалување на пламен на средни и готви исполнува режим 10-12 минути под капакот затворен.

Беа одмрзнати свежо замрзната харинга, внимателно исплакнете го со вода и се сече со нож перки (на двете страни и на опашката) и на главата. Следно, инцизија во пределот на стомакот и цревата се извади утробата на ситна риба. Повторно, исплакнете го риби и се стави дебеличка ја ryadochkom во сад од нерѓосувачки челик, така што грбот беа горе. Посипете сол нејзината кујна, потребниот износ на сончогледово масло и се става заладени харинга со вкус на полнење, кој претходно сме подготвени со вас. Сите оваа убавина да врие едвај тлее оган од 2 часа и 15 минути.

Ситна риба домашна харинга во рерна

состојки:

• свежа риба (харинга) - 850-900 g;
• торби на црн чај - 3 ЕЕЗ.;
• вода за пиење - 1.5 V;.
• ловоров лист - 3 единици;.
• Груб сол - 1,5 лажиче ;.
• Сончогледово масло - 130 ml;
• грашок allspice - 4 парчиња.

подготовка

Во овој рецепт, може да се земе поголем харинга, која, исто така правилно чиста и по моето значи во ладна вода. Става подготвени риба трупови во својство на отпорни на топлина стакло, така што нивните стомаци се лежи на дното на цевката и се вклопуваат snugly на едни со други.

пред сварено листовите на црн чај, се промешува сол, а потоа го комбинирате со масло и една лажица промешајте. На врвот на десно поставени ситна риба стави lavrushku и allspice неколку грашок. Потоа пополнете сите претходна направени пополнување на чај со путер и да се што е во центарот на печката. Температурата се зголеми на 200 степени и да се види што врие кога пополнување, обложување риба. Потоа прицврстете ја температурата на 165 степени, капакот ситна риба маскирна и да чекаат за нивната подготовка 1 час 45 минути.

Домашни ситна риба харинга во multivarka

состојки:

• харинга - 1 кг;
• солени соја сос - 50 ml;
• чешне пупки - 3 парчиња;.
• сончогледово масло - 120 ml;
• силен пијалак на црн чај - член 1.5;.
• кромид кора - 2 заграби.

подготовка

Измијте со многу вода сите информации што ги имаме харинга. Остар нож на нож отсече главата со секоја голема риба, отстранување на перки, а ние се исчисти внатрешноста на bryushek. Во multivarku распаѓаат на дното измие со чиста вода кора од кромид. И сега тоа треба да се утврдат подготвени риба трупови ситна риба, дебели притискање на нив со секоја друга. Ладни силен пијалак на црн чај се надополнува со солена соја сос и сончогледово масло, мешајќи лажица, се комбинираат сите течност и да се пополни своите риби во multivarka. Додавање на зачинета вкус пупки на мирисна каранфили, затворете го капакот и вклучете го режимот "калење". Време поставен на 1 час и 40 минути.

Овие домашна sprats од вкусни свежа sprats никогаш не им даде на начин со никој, па дури и најскапите, банката направени во производство на конзервирана храна.

Видео: sprats дома

Видео: Како да се готви sprats дома. Готвење sprats во multivarka