Кореја салата со месо

Корејски кујна одамна престана да биде егзотични за нас - тие дојдоа во нашето мени и се допадна од страна на многу. Подолу се некои рецепти за корејски салати со месо. Тие излегуваат вкусни, зачинета и срдечна!

Кореја салата "Тој" на месото

состојки:

• Свинско - 400 g;
• кромид - 100 g;
• морков - 400 g;
• соја сос - 1 лажица масло. лажица;
• оцет - 3 лажици. лажици;
• растително масло - 3 лажици. lozhki-;
• сол, бибер, билки - по вкус.

подготовка

Месо сече на тенки парчиња, се шири на тава, додадете малку сол и пржете нежно над висока топлина додека влагата не испари. Три морков на груб ренде, ситно урнат кромид, го комбинирате со моркови, додадете малку сол и додадете малку сецкан магдонос. Ова исто така се постават надвор од месо, додадете соја сос, оцет, по вкус со сол и бибер и се меша добро сите. На сува тава, се прелива 3 лажици растително масло и го загрее додека не го видите чад. Прелива врело масло со останатите состојки и се меша добро повторно. Се е подготвено хе!

"Краставици со месо" Кореја салата

состојки:

• краставици - 1 кг;
• Свинско - 0,5 kg;
• Сол - 0,5 лажиче ;.
• кромид - 2 парчиња;.
• Лук - 3 чешниња;
• Слатка пиперка - 1 компјутер,.
• Шеќер - 0,5 лажиче ;.
• коријандер - 0,5 лажиче ;.
• соја сос - 4 лажици. лажици;
• слатка чили сос - 1 лажица масло. лажица;
• грозје оцет - 3 лажици. лажици;
• растително масло.

подготовка

Краставици сече долги ленти, се стави во сад, посипете со сол и оставете да отстои половина час. Исто така, намалување julienne пиперки и кромид. Свинско месо се сече на тенки парчиња триаголник. Краставица и стискаш на сок е исцедена - ние не треба течноста. Додавање на зачини краставици, сецкан лук (2 чешниња) и чили сос.

Над висока топлина во длабока тава СРЈ на месо, кога течноста испари, додадете кромид и пржете додека не стане мека. Сега истурете во сос од соја, слатки ширењето бибер, стегајќи чешне лук, се промешува и сето тоа се постават на краставици. По 5 минути, се промешува, доколку е потребно, додадете зачин недостасува или сол. Покријте го садот со зелена салата и оставете го да се излади на ладно место.

Кореја салата со морков, печурки и месо

состојки:

• Корејски морков - 250 g;
• кременадли - 3 парчиња;.
• мајонез - 3 лажици. лажици;
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• печурки - 100 g

подготовка

Кременадли пржете во тава додека тендер. Печурки сече на тенки парчиња и пополнете ги со врела вода за 3 минути, а потоа се отстранува водата и габи шири во моркови, се меша и се остава 15 минути Во меѓувреме се сече на ленти рифови и црн пипер. Да ги комбинирате со други состојки, додадете мајонез и се меша.

Кореја соја салата месо

состојки:

• морков - 400 g;
• Соја месо - 70 g;
• сусам - 2 лажици. лажици;
• Сол - 1,5 лажиче ;.
• . Шеќер - 1 лажиче;
• оцет - 1,5 лажиче ;.
• растително масло - 5 лажици. лажици;
• црвен пипер - 2 лажички ;.
• коријандер - 2 лажички ;.
• Лук - 3 чешниња;
• копар и магдонос - по вкус.

подготовка

Соја месо се вари во посолена вода. Вообичаено, на пакувањето доаѓа со инструкции за подготовка на секое месо одредена производителот. На готовиот месо се мијат и умирање течност. Три моркови на ренде за моркови во Кореја, додадете го сол, шеќер и мачкам добро со рацете додека сок не се прикажува.

Ситно исецка на лук, се меша со сусам, коријандер, бибер, оцет и масло. Како резултат на мешавина се загрева во микробранова печка за околу една минута на максимална моќност. Ситно сецкан зеленчук.

Соја месо се комбинираат со моркови, се прелива масло со зачини и да додадете на зелена боја. сето тоа добро промешајте. Салата покрие со проѕирна фолија и ги стави во фрижидер за 10-12 часа, па така тој инсистираше, и натопени, како што треба!

Видео: корејски салата со зеленчук и месо. семејни рецепти

Видео: корејски кујна, или дека може да се направи од краставици