Модар патлиџан во кинески

Предјадења во серија на "кинески" секогаш може да се класифицираат како една од омилените грицки за сите љубители на духовит. Подготви јадење во корејски стил и може да биде дома, користат за оваа едноставни рецепти, кои ќе се дискутира во овој член.

Печен модар патлиџан во тесто во кинески

состојки:

• модар патлиџан - 1 компјутер;.
• chives;
• пипер - 2 парчиња;.
• печурки - 4-5 парчиња;.
• растително масло.

За сос:

• соја сос - уметност,.
• вар сок - 2 лажици. лажици;
• магдонос;
• топла сос -. 1 лажиче.

За тесто:

• јајце - 1 компјутер,.
• брашно - 1 лажица масло;.
• бикарбона - 1 1/3 чл.

подготовка

За сос, се меша со сецкан магдонос соја и топла сос, и сок од лимон. Во посебен сад измешајте тесто: кваси брашно, да се вози на јајце и фрлаат газирана вода. Стави тестото во фрижидер за претходна подготовка на зеленчук.

Модар патлиџан сече ленти, исто така, продолжи со црн пипер. Пердуви на зелени кромид и печурки резерва netronutymi.V тенџере загрее масло. Натопи зеленчук парчиња во тесто, давајќи вишоци да се исцеди и пржете сите длабоко пржени до светло кафена боја. Апсорбира вишокот на масло со користење на хартија пешкир.

Рецепт модар патлиџан во кинески месо

состојки:

• Свинско - 100 g;
• модар патлиџан - 2 парчиња;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• соја сос - вкус;
• . Шеќер - 1 лажиче;
• скроб - 1 лажица масло. лажица;
• Лук - 1-2 чешниња;
• вода - 1/2 ST;.
• зеленчук - за декорација.

подготовка

Прво на сите ние се фаќате за месо. А парче свинско месо е да се мие, сува и намалување на вени. Пан запалени, се прелива во неа на растително масло и пржете на месо додека не се направи. На готовиот свинско префрли на плочата, а на останатите масло испржете пиперка и рендан морков.

Модар патлиџан се сече на плочи и пржете додека светло кафена боја. Секоја плочка се лади, ја стави во неколку парчиња месо и зеленчук. Ние го исклучите модар патлиџан ролни и го стави на сад.

Во сад, се меша скроб со топла вода, додадете шеќер и мешавина на соја сос, а потоа се готви сос на тивок оган додека не задебелена. Истурете подготвени сос модар патлиџан и посипете ги со зеленило.

Наместо свинско рецепт, можете да го користите пилешко. Пилешко или свинско месо со модар патлиџан Кинески служат како совршен плус на секој празник.

Како да се готви модар патлиџан со компири во кинески?

состојки:

• модар патлиџан - 3 парчиња;.
• компири - 2 парчиња;.
• Лук - 1-2 чешниња;
• зеленчук - по вкус;
• скроб - 2 лажици. лажици;
• соја сос - вкус;
• растително масло;
• сусам.

подготовка

Модар патлиџан и компири сече на коцки. Во тава со растително масло испржете ги првите компири додека готви, а потоа извадете го од тавата и го стави во модар патлиџан. Откако модар патлиџан е тендер, се врати на компири во тава и внимателно се меша.

Во член 3/4. топла вода разреден со скроб. Додадете раствор на скроб во сос од соја и мелени лук, се меша добро сите. Прелива сос скроб содржината на тава и продолжи готвење додека сосот додека тој zagusteet.Gotovoe јадење ширењето на чинија, ако сакате надополнета со свеж зеленчук и посипете со сецкан билки и сусам.

Модар патлиџан салата во кинески

состојки:

• модар патлиџан - 3 парчиња;.
• . Лук (мелена) - 1 лажиче;
• масло од сусам - 2 лажички ;.
• соја сос - 3 лажици. лажици;
• зелени кромид - по вкус.

подготовка

Модар патлиџан стави на тава и се пече на 200 степени 40-50 минути, или додека не омекне. По, кул даде зеленчук, месо се сече на дебели ленти. Рефил мешавина од салата на нафта, соја сос и лук. Посипете на готовиот сад со зелени кромид.