Свински ребра во рерна - рецепт

Секоја домаќинка знае дека мажите треба да се хранат со месо, нека се чувствува предатор и ловец. И потсети ребра појаси со куршуми, кој исто така е многу пријатен за секој човек. За семејна вечера може да се готви свинско ребра во рерна, рецепт од кои е многу лесно. Главната работа - правото да ги изберете: ќе треба да се купат оние каде што месото повеќе, но помалку масти, тогаш ребра се добиени сочни, вкусни и вечера ќе бидат во можност да се слава.

Како да се готви свинско ребра во рерна?

Ако внатрешноста на ребра имаат plenochka потоа го пресечете на неколку места, така што тоа не се намали кога се пече, и месото не издаде сок. Печени свинско ребра во рерна ќе биде значително вкус подобро ако тие се фаќа со сол и зачини во однапред, така што тие би можеле да се апсорбираат правилно или маринираат за неколку часа пред готвење. Мариновани останатите наводнување ребра за време на готвењето, а со тоа додавајќи juiciness на месото. Печете spareribs може да се подели во делови во претходно битови - една или две ребра, или целосно. Можете дури и може да се подготви "круна" на рабовите - садот Излегува многу елегантен и ќе изгледаат одлично на одмор маса. За да го направите ова, ќе треба да се дружат, "хармоника" на ребра, даваат форма на круната и да се пополни во средината на кутии: домати, компири, сирење сите на вашиот вкус, боја и фантазија.

Готвење свинско ребра во рерна

Печете ребра во рерна многу лесно и да ги расипат е исклучително тешко, па се чувствуваат слободни да го користите на рецепт, дури и ако се само почнуваат да учат кулинарски вештини. Можете да ги покрие тава со фолија ребра, и по околу еден час за да се отстрани и да им овозможи на ребра за да стигнат до zazharistoy кора.

состојки:

• свинско ребра - 350 g;
• Мед - 30 g;
• Лук - 2 чешниња;
• зеленчук - 1 китка;
• сол, зачини - по вкус.

подготовка

Загрејте ја рерната на 160 степени. Свински ребра мијат темелно, туп сува, сезоната со сол, посипете со зачини. Патем, Леќата за свинско месо може да се купи готови. Испрати вашите ребра во рерна околу еден час. Подгответе сос мед и екструдиран лук. По еден час, отстраните садот, се прелива сос, а потоа го испрати во рерна додека готви. Кога сервирате, гарнитури со зелена боја.

Ако печката има функција "Скара", а потоа се обиде да го користите и да се готви свинско ребра "скара" во рерна. Маринираат на ребра пред или веднаш го испрати месото на скара - тоа зависи од вашата желба, можете да ја објавите на готовиот сад со пиво или црвено вино, кои ги комбинира перфектно со свинско месо. Патем, свинско ребра во рерна "скара" не излезе полошо отколку готви во скара или камперски оган на скара.

Свински ребра во Aerogrill - рецепт

Готвење свинско ребра во arogrile практично не се разликува од печење во рерна. Следниве рецепт - едноставни и секојдневни, лесно можете да го користите на било кој ден.

состојки:

• свинско ребра - 600 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Мед - 30 g;
• Маслиновото масло - 30 g;
• Соја сос - 80 g;
• Лук - 4 чешниња;
• бело вино - 250 g;
• сок од лимон - по вкус;
• сол, зачини - по вкус.

подготовка

Кромид, ситно сецкан лук, сека, се меша сите со мед, путер, соја сос и зачини и маринираат претходно добро измиени свинско ребра. Стави во фрижидер за околу 2 часа. Можете да се маринираат ребрата ноќта пред тоа, а потоа следниот ден ќе мора да ги испрати веднаш да aerogrill.

Во Aerogrill стави на ребра на скара, малку сол и го поставите тајмерот за 50 минути на температура од 200 степени. Од време на време може да се напои ребро маринадата - тогаш тие ќе добијат посочно.