Ребра во сос мед

Ребра во сос мед - тоа не е само неверојатно вкусни, но исто така доста разновиден антена која може да се сервира како мезе, како и обично, и како главно јадење со гарнир на одмор маса! Ние ви нудиме да се готви ребра на рецепти што е опишано подолу и види за себе во нивната одличен вкус!

Ребра во мед соја сос

состојки:

• јагне рифови - 1,5 kg;
• маслиново масло;
• зачини.

За сос:

• Цвет мед - 4 лажици. лажици;
• соја сос класичен - 5 чл. лажици;
• зачини.

подготовка

Ребра измие под ладна вода, извалкани со хартиени крпи и да си со нож на a la carte парчиња. Следно, се стави на мангал полни со вода, сол по вкус, и да ја доведе до вриење. Потоа уредно шири ребра и ги вари 10-15 минути. И овој пат, сега ајде да се направи сос: топи на мед во водена бања и се приклучат со соја сос и земјата црвена пиперка. Сите внимателно се промешува додека не се изедначи, се става на масата во kovshichek и готви, мешајќи, додека дебела. Сега, земи сад за печење, ние го палто со маслиново путер, а рерната претходно загреана на 190 ° C. Ребра либерално покрие подготвени сос и нежно се префрли во форма. Ние испрати еден сад во рерна и се пече околу 10 минути, додека златна боја. По некое време, вкусни и вкусен јагнешко ребра во сос мед подготвени!

Ребра во мед сенф сос

состојки:

• spareribs - 1 кг;
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• зачини.

За маринадата:

• Цвет мед - 3 лажици. лажици;
• Сенф соба - 1 лажица масло. лажица;
• зачини;
• Лук - 3 чешниња.

подготовка

Прво, ајде да се ребра готвење: измијте ги и под ладна вода, внимателно отсечени сите plenochki и zhilochki, а потоа се сече на месо во мали парчиња, a la carte. Запалиле длабоко тенџере со вода, донесе до вриење, додадете малку сол лесно да вкус и фрли нежно ребра. После тоа, додадете слатка земјата бибер, и фрли неколку ловорови листови. Се готви на месо за 10 минути, и се додека се подготвува маринада за него. За да го направите ова, ние чисти лук, стегајќи преку печатот, да додадете цвет мед, една лажица сенф и сите зачини. Темелно се меша сите и го постави настрана подготвениот сос настрана. Се движите со ребра отстрани од топлина, излее сета вода и нежно ги стави на чинија. Ние им даде да се излади малку и да ги префрлат во сад со маринадата, мешајќи. Марината свинско ребра во сос мед за 10 часа, а потоа пржете ги во тава со топла maslitse или се пече во рерна.

Рецепт ребра во сос мед

состојки:

• говедото ребра - 1,5 кг.

За маринадата:

• сок од лимон - 50 ml;
• оцет - 50 ml;
• Маслиновото масло - 50 ml;
• Цвет мед - 3 лажици. лажици;
• Лук - 4 чешниња;
• . Пипер - 1 лажиче;
• . Анасон семиња - 1 лажиче;
• зачини;
• босилек - опционални.

подготовка

Прво нека се подготват за маринада ребра. За да го направите ова, се меша во чаша сок од лимон и оцет, истури малку маслиново путер, ставете мед, зачини и стегајќи излупени лук. Сега стави во голем сад на преработени говедско ребра и се прелива маринадата над нив изобилно, оставајќи да се впие во текот на ноќта. Претходно загреана рерна на температура од 150 ° C, стави ребра на печење, инсталирај го во рерна, и затворете ја вратата подготвува сад 2 часа, додека месото е мека. Завршени говедско ребра во сос мед веднаш служи на маса со салата од свеж зеленчук.

Видео: RIB во соја-сос мед Свински ребра во рерна рецепт за ребра

Видео: свинско ребра во сос мед

Видео: Резервни ребра печени во мед сенф souse.ribs печени во мед сенф сос

Видео: Свински ребра во кинески, во слатко и кисело сос