Варено говедско месо

Од сите начини да се готви месо, готвење ја освои титулата на повеќето едноставно. Сепак, се претпоставува дека едноставно варено месо, дури и со највисок квалитет врти тешки и без вкус. Решивме да го докаже спротивното и готви варено говедско месо исполнет со изобилство на вкус, а потоа ви нудиме неколку алтернативни рецепти во кои ќе биде можно да се користи до рецидив варено месо.

Варено говедско месо - рецепт

состојки:

• Говедото - 2.3 kg;
• сол - 35 g;
• Шеќер - 15 g;
• цимет стап;
• семе од синап, анасон, пиперка - 1/2 чл. лажици;
• чешне пупки, сушени смрека - 5 ЕЕЗ.;
• ловоров лист - 2 парчиња.

подготовка

Место над огнот длабоки емајлирани тава, посипете во него шеќер, сол, додадете цимет, бибер, ловоров, сенф и анасон, каранфилче, смрека, а потоа да се пополни во сите три литри вода. Месо јасно на филмови и вишокот на масти, а потоа брзо се попарени во посебен сад со чиста вода што врие. Кога површината на месото искористи, и целиот отпад од него крева на површината, отстранување на парче, исплакнете го и ставете го во вода со билки и зачини. Ставете го садот над средна топлина и да чекаат до вриење. Пена од површината, внимателно отстранете и намалување на топлина. Готви месо најмалку два часа, така што таа може да омекне.

Салата со варено говедско месо

Подготовка изненадувачки вкусна и зачинета парче говедско месо, ќе имаат огромна желба веднаш да го убијат, но се резервираат малку месо за оваа салата, тоа е достоен за тоа.

состојки:

• главата зелена салата;
• Јајца - 2 парчиња;.
• варено говедото - 260 g;
• кромид пердуви - 2 парчиња;.
• сок од лимон - 45 ml;
• Нафта - 15 ml;
• мајонез - 35 ml.

подготовка

Расклопување парче варено говедско месо груби влакна. зелена салата лисја, исплакнете, сува и Narva. Пердуви исецка кромид и се вари тврдо варени јајца, кора и се сече на парчиња. Се подготват едноставна облекување, мајонез поврзување со цитрус сок и масло. Се меша со парчиња на зелена салата лисја, а потоа ставете ги на чинија и додадете кромид зеленчук, месо и јајца.

Гулаш варено говедско месо

Ако не знаете што да се готви варени говедско месо за секунда, а потоа се обрне внимание на овој едноставен чорба. Меѓу зеленчук и варено говедско месо супа трансформира.

состојки:

• компир клубени - 590 g;
• морков - 165 g;
• Кромид - 130 g;
• домати (во саламура) - 440 g;
• варено говедото - 370 g;
• . Сушен Прованса билки - 1 лажиче;
• говедско месо супа - 235 ml.

подготовка

Подгответе вообичаените zazharku парчиња морков и кромид. Кога зеленчукот се темен, додадете суви билки и говедско месо. Ние мора да се стави на компир коцки и истурете сите супа. Стави домати и се прелива нивните сок следи. Зачини, оставете го садот да скапуваат околу 45-55 минути во просек топлина.

Котлети варен говедско месо - рецепт

Меѓу јадења варено говедско месо може да се најде место дури и хамбургери. Варено месо, по минувањето преку месо мелница, се претвора во одлична говедско, која бара минимум на подготовка време.

состојки:

• варено говедско месо - 365 г;
• Компири - 320 g;
• Кромид - 115 g;

• јајце - 1 компјутер,.
• Лук - 2 чешниња;
• кромид пердуви - 2 парчиња.

подготовка

Лозинка на варено говедско месо преку месо мелница. Главната алка во рецепт ќе биде компир клубени, бидејќи тие ќе треба да се вари и добро pyurirovat. Се меша со пире од компири со месо, додадете лук, помина низ пердуви печатот и сецкан кромид. Додадете сецкан кромид и суровини јајце чекан. Сол, се промешува смесата се за- тоа во patties и Браун на двете страни.

Видео: варено говедско месо

Видео: Варени говедско месо со сос "tsahton" рецепт од готвач / Илја Lazerson / Грузија кујна на

Видео: Варени говедско месо со Кук