Кнедли во тенџере - рецепт

Кнедли - традиционален руски сад, чии готвење методи, измислиле многу. Овие "торби" од тестото со различни пломби може да се варат во вода и пареа, печење и се пече. Тоа е вториот метод на готвење и ние ќе се обрне внимание на овој член, затоа што тоа ќе оди во неа за тоа како да се готви кнедли во тава.

Сибирски кнедли, печен во тенџере во рерна

состојки:

За кнедли:

• брашно - 500 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• мраз вода - 1 ST;.
• кутии (свинско месо +) - 500 g;
• кромид - 1-2 компјутер,.
• сол и бибер - по вкус.

Млечни филот:

• млеко - 1 лажица масло;.
• павлака - 1 лажица масло;.
• Јајца - 2 парчиња;.
• путер - 100 g;
• зеленчук - по вкус;
• сол - по вкус.

подготовка

На масата, се прелива пребаруваа брашно слајд, го прават тоа "добро" и се обидува да се вози на јајце. Постепено фрлаат "добро" ладна вода, месете го тестото со брашно изборот на рабовите. подготвени тесто за кнедли Ние заврши со влажна крпа и оставете време polchasa.Tem Да ни месо: подготвени мелено свитоци неколку пати преку месо мелница така што тоа е земјата како фино што е можно. Се меша со месо со сол краен случај, бибер и сецкан кромид. Додадете околу 1/4 чаша вода за да мелено стане посочно.

Ние наново тестото, се сече кругови надвор од неа, во центарот на секоја од нив се стави една лажичка мелено месо. Ние се затвори до кнедли и ги стави во фрижидер за 30-40 минути.

Саксии намачкајте го со путер и лежеше во нив со десетина суровини равиоли. Јајцата се меша со млеко, малку prisalivaem смесата и се прелива кнедли. На врвот се стави една лажица кисела павлака и се покрива со капак. Готвење кнедли 25 минути во загреана рерна. На готовиот сад е украсен со зеленило.

Равиоли црниот дроб и печурки во саксии

Печете кнедли во тенџере, можете да ги мешаат со пушеле колбас, колбаси, месо или црниот дроб. Во рецепт подолу, ние ќе ви покаже како да се пече кнедли со црниот дроб и печурки.

состојки:

• кнедли - 500 g;
• црниот дроб - 300 g;
• печурки - 500 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• крем - 150 g;
• . Брашно - 1 лажиче;
• . Томато паста - 1 лажиче;
• Супа - 150 ml;
• сол и бибер - да вкус;
• Лук - 2-3 чешниња лук.

подготовка

Пред да се готви кнедли во тенџере, се вари додека не омекне. Црниот дроб се исецка и пржете во тава со печурки и кромид. Пополнете супа содржината тава, додавајќи павлака, доматно пире и брашно готви сос со црниот дроб до дебел и мелени лук вкус. Во подмачкана садови постават 10-15 кнедли и пополнете ги сос од печурки црниот дроб. Готвење под капакот во рерна за 10-15 минути.

Кнедли кралски во тенџере

Постојат голем број на равиоли рецепти кралски, како идеја на царувањето на јадења се различни. Решивме да го споделам со вас рецепт на нашата кралска кнедли со сирење и павлака.

состојки:

• кнедли - 15-20 ЕЕЗ;.
• павлака - 1/2 ST;.
• супа - 1 лажица масло;.
• Растително масло - за пржење;
• Кромид - 1 компјутер;.
• печурки - 200 g;
• сирење - 200 g;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Кромид и се сече на passeruem растително масло заедно со габи. Во посебен тава во голема количина на растително масло СРЈ кнедли до светло кафена боја. Измеша содржината и на тава, сезоната со вкус, и се шири во саксии. Истурете во супа садови и стави крем. Великодушно посипување на сад со рендано сирење. Готвење тенџере кнедли со сирење и павлака 25-30 минути на температура од 180-200 степени под затворен капак.

На готовиот сад е украсен со зеленило и служат веднаш до масата, се одмара на врвот на парче путер.

Видео: кнедли во котел

Видео: кнедли во саксии. Фанки рецепт во тенџере!

Видео: Само N172 април 9 кнедли во котел