Пржени кнедли - рецепт

Ние нудиме малку се повлече од традиционалните кнедли готвење

Пржени кнедли во тава - рецепт

состојки:

• Замрзнати кнедли;
• Рафинирано растително масло;
• прочистена вода;
• сол - да вкус;
• Прав мешавина од бибер - по вкус;
• зачини - по вкус.

подготовка

Тава со дебел дното прелива рафинирано растително масло во количина таква што целосно покриена дното. Ставете сад со масло над средна топлина и се загрее правилно. Откако тоа е тешко заробени бел чад, се шири во тава со еден слој на замрзнати кнедли и веднаш се промешува нив правилно да се подмачкува на врело масло на целата површина.

Покријте ја тавата со капак и се чуваат кнедли на огнот пред стекнување на богата светло розова на сите страни, не заборавајќи повремено мешање. Во текот на процесот пржење сад сезоната со сол, бибер и земјата мешавина од зачини. Сега се става во стаклена тава, се загрева до вриење прочистена вода веднаш затворете го капакот и даде интензивна мирна клокотот. После тоа, отворете го капакот, го зголеми интензитетот на огнот до максимум и со нетрпение очекуваме да исчезне сите на течноста, мешајќи повремено да се спречи лепење кнедли. Откако сите водата врие далеку, и содржината на садот почнува да се држиме до дното, а потоа отстранете ја тавата од топлина. Ние смена кнедли на чинија, а ние може да им служи.

Како да се готви пржени кнедли со сирење во multivarka?

состојки:

• Замрзнати кнедли;
• зеленчук рафинирано масло за подмачкување multikastryuli;
• Прочистена вода - 250 ml;
• крем (опционално) - 90 g;
• тврдо сирење - да вкус;
• сол - да вкус;
• Прав мешавина од бибер - по вкус;
• зачини - по вкус.

подготовка

Добивање на подготовка на пржена равиоли во multivarka, подмачкана multikastryulyu, се шири со еден слој на замрзнати кнедли и изберете режимот "печење" или "Hot" за дваесет минути. По време се промешува содржината на сад, истурете мешавина на вода што врие и крем со вкус на сол, мешавина од пиперки и зачини. Затворете го капакот на инструментот и да се подготви истовремено во ист начин. Сега pritrushivaem рендано сирење кнедли, маскирна капак и оставете уредот за режимот "Топлификација" за уште пет минути.

Пржени кнедли со грав и праз

состојки:

За тестото:

• Прочистена вода - 490 ml;
• Пченично брашно - 720-750 g;
• сол - 10 g;

За фил:

• боранија - 420 g;
• праз (белиот дел) - 1 компјутер,.
• пилешко јајца - 1 компјутер,.
• Скроб - 30 g;
• боранија - 420 g;
• соја сос - 30 ml;
• коријандер - 1 китка;
• магдонос - 1 китка;
• ѓумбир корен - 20-30 g;
• шеќер - 10-15 g;
• сол - да вкус;
• земјата црн пипер - по вкус;
• рафинирано растително масло.

подготовка

Во загреана рафинирано масло пржени три минути претходно подготвени melenko боранија. Потоа се постават доволно фино мелени праз, рендан ѓумбир корен и melenko сецкан свеж коријандер и магдонос. Се изложени на топлина, мешајќи, уште неколку минути, а потоа се префрли во сад, со што се лади и се меша со јајца, соја сос, скроб, земјата црн пипер, шеќер и сол. Потоа ние го задржуваме кутии за триесет минути на собна температура, за инфузија.

Во тоа време, подготовка на тесто. Просејува и се меша со сол, брашно и се прелива вода што врие внимателно мачкам, првично со лажица, а потоа се пренесува на рамна површина и мачкам со рака. Доволно густа и еластична, не држат камуфлира тестото со крпа и го даде да се кандидира за триесет минути. Кога ќе дојде време тоа unroll за да се добие тенок слој, од каде што со помош на стакло отсечени кругови со дијаметар од околу осум сантиметри. Ние палто рабовите добиени пелети малку вода, а во центарот наметне кутии. Ние исклучувајте го производот во полукруг, zaschipyvaem рабови и притиска малку помали во големина стакло или стакло, формирајќи еден вид на ритам.

Фрај Кинески кнедли на средна топлина во растително масло рафинирани да апетитот руменило на двете страни, а потоа се шири на една чинија и да се обезбеди соја сос.

Видео: пржени кнедли, како да СРЈ кнедли и вкусна

Видео: Рецепт пржени равиоли во котел на сирење Alkofana

Видео: кнедли рецепт. Пржени кнедли. Тесто за кнедли.