Што да се готви со крем?

Природни млечни крем - многу хранлив производ добиен од полномасно млеко со одвојување на масти дел. индустрија млечни да испорача трговски мрежи обично пастеризирано крем има содржина од 10 до 35% масти, па дури и конзервирана и сува. Исто така, крем содржи околу 3,5% на млечни протеини, 4,3% јаглехидрати, минерали и многу корисни витамини. Овој производ се користи за производство на путер и крем, како и подготовка на разни кондиторски производи. Исто така, вклучени во формулирањето на кремот на разни сосови, супи, пиреа и овошни десерти. Масни крем и шлаг во дебела пена.

Како да се подготви шлаг?

Набавките крем 30% масти или повеќе. Однапред се стави производот во фрижидер најмалку час 8. Исто така, се стави во фрижидер јадења, кои ќе брзо движење. За камшикување крем со електрична мешалка - прво во мала брзина (и потоа постепено зголемување на брзината).

Можно е во процес на тепање полека се прелива во шеќер во прав крем по стапка од околу 50 g на прав 0,5 литри на крем. камшикување време од околу 10-20 минути, не повеќе отколку ако чука премногу брзо или премногу долго, може да се случи поделба на нафта и матеница. готовиот шлаг Тие имаат деликатна текстура, и може да се каже дека буквално се топи во вашата уста.

Како да се готви на кремот на кремот?

Креми може да бидат подготвени шлаг и шлаг (тие може да биде малку помалку масти во овој случај). Да се ​​подготви крем може да се додаде во крем од ванила, цимет, какао, кафе, различни овошни пиреа, навртка екстракти и спојници (како паста). За понатамошна употреба во подготовка на разни јадења може да биде тешко, па дури да се подготви крем крем риба и зеленчук креми со додадена ред мелено месо или зеленчук пире, соодветно.

Што друго може да бидат подготвени со крем? Покрај сите од горенаведените крем може да се готви месо и риба (се разбира, ако тоа им овозможува на религијата), како и различни овошја и зеленчуци.

Рецепт за зајак или пилешко со крем

состојки:

• пилешко или зајак (по можност филе без кожа и коски) - околу 500 g;
• масни крем - 200 ml;
• кромид - 1-2 компјутер,.
• Лук - 2-4 чешниња;
• суво зачини на вашиот вкус, на пример, мешавина од кари;
• растително масло;
• сол;
• свеж зеленчук.

подготовка

Малку пржете сецкан кромид во котел во растително масло. Додај во месо котел, се сече на парчиња од средна големина, и СРЈ сите заедно се додека не ја менува бојата. Намалување на топлина и врие, затворање на капакот, мешајќи повремено, и фрлаат вода ако е потребно.

Кон крајот на процесот (8 минути додека тендер) prisalivaem малку, да додадете суво зачини и крем. Исклучување на топлина и се зачинува со лук доделување.

Служи со ориз, леќата или варени компири и зеленчук, сепак, може да изберете и други несакани јадења.

Видео: Cupcake на крем (многу нежно) Едноставен рецепт !!! | Домашна пита рецепт, англиски превод

Видео: Крем торта крем