Како да се направи вкусна хамбургери?

Секој знае дека способноста да се направи вкусна домашна колачи - индикатор на вештината на секоја домаќинка. Постојат многу рецепти за ова јадење, дури и ќофтиња во тесто

состојки:

• кутии (свинско месо +) - 600 g
• Кромид - 1 компјутер
• јајце - 1 компјутер
• млеко - 150 ml
• бел леб (без корка) - 100 - 150 g
• брашно (трошки од леб) - 5 лажици -7
• путер - 50 гр
• сол, црн пипер

Првото нешто што треба да се подготви кутии. Ако кутии себе си прават, прескокнете преку месо мелница за месо и додадете малку на масти - па котлети испаднат посочно. Ако кутии на купување, како по правило, масти е веќе таму.

Во мелница за месо дојдете на бел леб натопени во млеко (млеко не треба притискање). Потоа, кромид и путер. На нашите домашна хамбургери испадна вкусна и мирисна, додадете сол и зачини. Ова може да биде било бибер или други зачини, во комбинација со месо и зеленчук.

Тогаш ви треба за да додадете јајце на котлети не беа расфрлани. И се меша сите пожелно раце. Можете да додадете малку muki.Teper кога кутии за нашите вкусни и сочни хамбургери дома е подготвена, тоа е време да се загрее во тавата и.

Мелено формираат дланките во мал стан колачи. ги урнат во брашно (опционално breadcrumbs може да се користи). Вишокот брашно треба да се ослободи од - на топла тава може да почнат да се изгори. И ние го разбираме, како да се направи вкусна хамбургери, но не согорува гуши и чад јарем.

Над средна топлина, СРЈ patties до светло кафена боја. Скрши. Додадете неколку лажици од обична вода. Бејтс оган, покријте со капак (тоа е подобро ако капакот е дупка, ако не, тогаш лабаво покрие со). Тоа е сега е процес на претворање на вкусни ќофтиња во сочно вкусни хамбургери. Водата испарува и нема излез, не обзема и барат ќофтиња. По 15-20 минути тие се подготвени. Тоа може да биде лесно да се провери изрез - ако течноста тече јасно, а потоа - во тоа време. Ако црвено-розова боја - тоа не значи печено мелено преку. Тоа е подобро да СРЈ повторно.

Оној кој се придржува кон принципите на здравата исхрана, може да се готви хамбургери за двојка, или во рерна - тоа ќе се намали содржината на масти во готовиот сад.

Сигурен сум дека кошмар неискусни домаќинки, под наслов "Како да се направи вкусна и сочни хамбургери дома?" Ќе чини да се соочи кога користите овој рецепт.

Бон appetit!

Видео: домашна ќофтиња. Како да се готви вкусна хамбургери

Видео: Како да се направи вкусна хамбургери (Дел 1) | # Kotletyvkusno #edblack

Видео: Месо rissoles!